Czy saszetka Wyeast daje gwarancje sterylności?

[bogdan62]

Jak w temacie, czy taka saszetka uniemożliwia zalęgnięcie się w niej czegoś obcego ?

Po kilku latach przetrzymywania w lodówce zgniotłem saszetkę Wyeast 2001 (Urquell) z datą produkcji 14 grudnia 2009 r. W 4 dniu saszetka spuchła na max i obecnie jestem w trakcie wykonywania startera, pracuje spokojnie ale zdecydowanie, wygląd i zapach bez zastrzeżeń. Jestem pełen rozterek, nie bardzo mogę uwierzyć że w saszetce przetrwały żywe drożdże przez 4 lata, czy rozmnażam Urquelle ?, czy coś zalęgło się w saszetce i rozmnażam "obcego" ??

[Billy the Kid]

Ja tam był warzył, najważniejsze że pracują. Moim zdaniem przez opakowanie nic nie może się dostać do środka jak jest całe.

[Swiaderny]

Nie doceniasz potęgi żywych organizmów

[bart3q]

Wino wyklarowane i dosłodzone po roku potrafi ruszyć, a co dopiero saszetka pełna drożdży;)