Rodzaje/ skład chmielu

[karmm]

Cześć,

czy ktoś mógłby mi powiedzieć albo podać jakieś ciekawe linki w których piszą czym się różni np. Marynka od chmielu Lubelskiego?

Chodzi mi głównie o jego skład/ zawartość procentową garbników, olejków eterycznych, żywic itp.

[piter]

Witam

 

Tutaj masz trochę o polskich chmielach

 

http://www.wiki.piwo.org/Charakterystyka_polskich_odmian_chmielu#Por.C3.B3wnanie_wygl.C4.85du_i_wielko.C5.9Bci_szyszek

[karmm]

dziękuję

[Dr2]

Az sobie poczytałem, bo nie mogłem uwierzyć , że się tak komuś wyszukiwarka zacięła.

No chyba, że wiki wyłączyli