Piwny Depozyt - TORUŃ Sklep Piwny "Prawdzie Piwo"

[Raczek]

Wczoraj odwiedziłem depozyt.

 

Zostawiłem:

 

Żytni Stout "Sun in the night" x2

Imperial Ipa "I hate you" x2

 

Zabrałem :

Wszechkoźlak

BeardyManBrewery - AIPA

Sweet Stout

Mosaic Belgian Pale Ale

 

Stan Skrzynki :

 

Kuchenny bronx:

 

#54 Foreign Extra Stout x1

#54p Oak Aged Foreign Extra Stout x1

#55 Koelsh x1

#56 Belgian Pale Ale x1

 

 

Wyrwidąb REA (Rauch Elymus Ale) x1

 

Browar Czerwone Oko:

#55 Blond Ale x1

#56 Brown Porter x1

#57 Amber Ale x1

#58 AIPA x1

#60 Brown Ale x1

#62 IRA x1

 

Zasadniczo:

 

Zasadniczo lagier

Klasyczny koźlak

 

 

Browar Szwagrowy:

dunkiel weizen (black mouse)

sahti (poronmaidosta)

brown ale (Sister mrs. Brown)

 

Raczek:

Żytni Stout x2

IIPA x 2

[Maciucha67]

Z depozytu pobrałem:

#11 Tradycyjny koźlak

#55 Kuchenny Bronxx - Koelsh

 

Zostawiłem:

Drunken Jedi IPA (by Scooby)

American Amber

 

 

Stan Skrzynki:

 

Kuchenny bronxx:

#54 Foreign Extra Stout x1

#54p Oak Aged Foreign Extra Stout x1

#56 Belgian Pale Ale x1

 

Wyrwidąb:

REA (Rauch Elymus Ale) x1

 

Browar Czerwone Oko:

#55 Blond Ale x1

#56 Brown Porter x1

#57 Amber Ale x1

#58 AIPA x1

#60 Brown Ale x1

#62 IRA x1

 

Zasadniczo:

Zasadniczo lagier x1

 

Browar Szwagrowy:

dunkiel weizen (black mouse) x1

sahti (poronmaidosta) x1

brown ale (Sister mrs. Brown) x1

 

Raczek:

Żytni Stout x2

IIPA x 2

 

Browar u Macieja:

Drunken Jedi IPA (by Scooby) x1

American Amber x1

Edytowane 10 Lutego 2014 przez Maciucha67

[Briaraeus]

Pobrałem:

Szwagrowe sahti

Zostawiłem:

Leprechaun. Podpisane dry stout, ale ma w składzie płatki owsiane więc bardziej oatmeal. Aczkolwiek ciągle myślę o nim jako o dry stoucie

 

 

Stan Skrzynki:

 

Kuchenny bronxx:

#54 Foreign Extra Stout x1

#54p Oak Aged Foreign Extra Stout x1

#56 Belgian Pale Ale x1

 

Wyrwidąb:

REA (Rauch Elymus Ale) x1

 

Browar Czerwone Oko:

#55 Blond Ale x1

#56 Brown Porter x1

#57 Amber Ale x1

#58 AIPA x1

#60 Brown Ale x1

#62 IRA x1

 

Zasadniczo:

Zasadniczo lagier x1

 

Browar Szwagrowy:

dunkiel weizen (black mouse) x1

brown ale (Sister mrs. Brown) x1

 

Raczek:

Żytni Stout x2

IIPA x 2

 

Browar u Macieja:

Drunken Jedi IPA (by Scooby) x1

American Amber x1

 

Briaraeus, browar domowy

Leprechaun - dry/oatmeal stout x1

 

Witam i pozdrawiam toruńską społeczność piwowarską

[Briaraeus]

http://www.piwo.org/topic/12954-szwagrowe-poronmaidosta-sahti/ Zgodnie z zasadami - recenzja

[whitepony]

Zostawiłem: DIRTY HARRY A IPA

 

Zabrałem: I HATE YOU, RACZEK.... jeszcze nie próbowałem niedługo recenzja....

 

Pozdrowienia dla piwowarów domowych!

[whitepony]

Piwko RACZEK - I Hate You

8,5%

120 IBU

SŁODY: pale ale, aroma, monachijski, citra 300

CHMIELE: galaxy, columbus, cascade, topaz, summit, sorachi ace, amarillo, chinook, centennial, citra

DODATKI: mech irlandzki

DROŻDZE: london ale 1028

 

SMAK:

-goryczka średnia - na pewno nie odczuwalna na 120 IBU - jak wskazuje etykietka (sądzę, że dlatego że był duży ekstrakt i chmiele tylko przysłoniły Słód i nie dały swojej mocy) miałem podobny problem z moim piwkiem DIRTY HARRY A IPA wg obliczń,wyszło mi 90 IBU, a w odczuciu jest na 50 IBU max

-w smaku przewaga słodu nad chmielem

-wyczuwalne są cytrusy ale przy takiej ilości różnych gatunków chmieli spodziewałem się ich więcej

-czuć palony słód

-ciekawy jestem chmielu topaz: jagody, jużyny,których nie poczułem

 

ARAMAT:

-czuć cytrusy, ale jak dla mnie za mało za mało wyraziste

-w samym aromacie czuć że piwko jest mocne

-jestem ciekaw, które chmiele poszły na aromat, gorycz i zimno (o ile było)

 

PIANA:

-bardzo obfita i długa, aż do końca piwka

 

PRZEŹROCZYSTOŚĆ i BARWA:

-barwa ciemny bursztyn

-mech irlandzki zadziałał - brak zmętnienia!

 

ETYKIETYA:

-rysunek jest adekwatny do napisu I HATE YOU

-jeśli chodzi o szatę grafikę to średnio mi się podoba ta koncepcja

-na etykiecie jest info o rozlewie, alko, i IBU, ale brak info o Eks. - napisz ile miało...obstawiam, że pod 20 EKS

 

Podsumowanie:

Ogółem pozytywne odczucia, piwko miało dużą moc. Jak dla mnie ciekawe połączenie (lekka palonka z cytrusami) zabrakło mi jedynie trochę goryczy (może dla tergo, że jestem fanem goryczkowych piwek). Nie miałem okazji pić piwka z tak dużą ilością różnych odmian chmielu. Nie wiem co to za gatunek piwa i jak go nazwać, ale spoko eksperyment.

Jeśli piwko jest jeszcze w depozycie to POLECAM wszystkim!

[Raczek]

Oczywiście to była IIPA 20BLG. Ale skąd smak palonych ?

 

Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2

 

 

[whitepony]

kompletnie nie wiem skąd mi się wczytała ta palonka, piłem po robocie na głodnego....ale tak czy siak gratuluje wyrobu!

[Mały]

Pobrałem:

z kuchennego Bronxxu:

Foreign Extra Stout

Oak Aged Foreign Extra Stout

 

 

Zostawiłem:

Foreign Extra Stout - "Gacek"

NZ IPA - "Kiwak"

[Mały]

witam recenzja piwek kuchennego bronxxu zamieszczona pod poniższym linkiem:

http://www.piwo.org/topic/12516-kuchenny-bronx-foreign-extra-stout/

[Lordi]

Miałbym prośbę. Niech ktoś z piwnego zaktualizuje listę dostępnych piw. Miło by było aby aktualizacje odbywały się cyklicznie np. co tydzień.

[jachu93]

Wziąłem Black Mouse od Szwagrów i Czerwone Oko.

 

Zostawiłem swoje dwa "VITusy", które są mocno chmielonymi Witbirami Czekam na opinię, tylko prosiłbym o wyrozumiałość - to dopiero moja 3 warka, ale chyba 1 jako tako udana

 

Ps. Własnie piję Czerwone Oko. No to tak:

Barwa herbaciana, piana całkiem ładna - do końca utrzymuje się kożuszek. Zapach... hm... delikatnie mówiąc - mnie odrzuca. Pachnie dość mocno keczupem. Przynajmniej takie mam skojarzenia. W smaku jest lepiej, wysycenie dobre, goryczka leciutka, ale fajnie pod koniec przełykania się pojawia na języku. Posmak słodko-kwaskowaty, również średnio przyjemny, ale ogólnie piwo jest akceptowalne

[Raczek]

Ps. Własnie piję Czerwone Oko. No to tak:

Jakie ?? Z tego co widzę Fidel zostawił 6 piw....

Barwa herbaciana, piana całkiem ładna - do końca utrzymuje się kożuszek. Zapach... hm... delikatnie mówiąc - mnie odrzuca. Pachnie dość mocno keczupem. Przynajmniej takie mam skojarzenia. W smaku jest lepiej, wysycenie dobre, goryczka leciutka, ale fajnie pod koniec przełykania się pojawia na języku. Posmak słodko-kwaskowaty, również średnio przyjemny, ale ogólnie piwo jest akceptowalne

Recenzje umieszczamy w ogólnym wątku degustacji piw domowych nie w temacie z depozytem...

[jachu93]

Sorki zmylił mnie post kolegi whitepony.

 

 

A piwo to Irish Red Ale - myślałem, że Czerwone Oko to nazwa piwa (czerwony mnie źle naprowadził )

[Raczek]

Odwiedziłem dzisiaj piwny depozyt w Toruniu i trochę trzeba ogarnąć wątek bo zrobił się lekki bałagan:

 

Zostawiłem:

 

- Brown Porter - Mr Owl

- Stout Owsiany - no name z etykietą na szybko przymocowaną gumką recepturką (etykieta w wordzie)

 

Pobrałem:

 

- Marcowe - telek

- White Ipa - jak mniemam jachu93

 

Stan depozytu:

 

Browar u Macieja:

 

- Drunken Jedi IPA

 

Browar Szwagrowy:

 

- Brown Ale Sister ms. Brown

- Kiwak Nzipa

- Gacek - Foregin Extra Stout

 

Browar Raczek:

 

- Sun in the night - Żytni Stout

- I hate you - Imperial IPA

- Mr. Owl - Brown Porter

- Owsiany stout

 

Czerwone Oko:

 

- Brown Porter

- AIPA

 

jachu93:

 

- White IPA

 

Telek:

 

- Marcowe

 

Browar domowy Fortel:

 

- Nzipa x2

 

Zasadniczo:

 

- Zasadniczo lagier

- Klasyczny koźlak

 

Briaraeus, browar domowy

 

-Leprechaun - chyba stout ??

 

Oraz jakiś Dry Stout niestety nie wiem kogo jest to piwo etykieta pisakiem zrobiona

 

Chciałbym żeby to tak wyglądało, jest czytelnie przejrzyście i każdy widzi co zostało dodane, co zabrane i co pozostało w depozycie... No i pobierając coś z depozytu zróbcie ocenę z degustacji ... widzę że różnie z tym jest ja nikogo nie zmuszę do pisemnej refleksji na temat pobranego piwa ale fajnie by było żeby każda osoba pobierająca piwo z depozytu taką ocenę zrobiła.

[Fidel]

Zostawiłem 6 piw, zabrano 1 i zostały 2

[kristo]

Znaczy dobre i ktos podkrada

[Raczek]

Zostawiłem 6 piw, zabrano 1 i zostały 2

O tym właśnie mówię. Ludzie biorą piwo nie oceniają nie piszą że biorą i to tak działa jak działa. Szkoda ale nikogo nie zmuszę do tego żeby kierował się regulaminem.

 

Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2

 

 

[whitepony]

WANDERLUST KING - IMPERIAL INDIA BROWN ALE, 20 blg, 7,5 alk.

 

PIANA: kolor piany lekko brązowy, drobno pęcherzykowa;

SMAK: początkowo lekko słodkawe (pewnie po słodzie karmelowym), potem pojawia się goryczka (na moje będzie ok 30 - 40 IBU)

POSMAK: posmak karmelowy (czekoladowy?) oraz czuć cytrusy;

AROMAT: cytrusy (ciężko ustalić jakie cytrusy, mieszają się z aromatem słodów) razem tworzą oryginalne połączenie aromatu;

BARWA: brąz, 30 - 60 EBC, lekkie zmętnienie;

 

Napisz jakie chmiele dodałeś do swojego piwka...i i le planowo miało być ibu...

[Briaraeus]

Ależ ruch... Bazuję na ostatniej liście wstawionej przez Raczka, ale nie wiem czy od tego czasu się coś nie pozmieniało.

 

Zabrałem: Ocean Ipa, Białe IPA od jaha.

Zostawiłem: 2x English Pale Ale "Champion", startowało w ostatnim konkursie pod numerem 1, jeśli komuś posmakowało to zachęcam

 

Stan depozytu:

 

Browar u Macieja:

- Drunken Jedi IPA

 

Browar Szwagrowy:

- Brown Ale Sister ms. Brown

- Kiwak Nzipa

- Gacek - Foregin Extra Stout

 

Browar Raczek:

- Sun in the night - Żytni Stout

- I hate you - Imperial IPA

- Mr. Owl - Brown Porter

- Owsiany stout

 

Czerwone Oko:

- Brown Porter

- AIPA

 

Telek:

- Marcowe

 

Browar domowy Fortel:

- Nzipa x2

 

Zasadniczo:

- Zasadniczo lagier

- Klasyczny koźlak

 

Briaraeus, browar domowy

- Leprechaun - Dry Stout

- Champion - English Pale Ale

 

No name

- Dry stout

Edytowane 23 Lipca 2014 przez Briaraeus

[Briaraeus]

Ocean IPA z browaru Totem -> http://www.piwo.org/topic/14539-ocean-ipa-browar-totem/#entry291666

[Majeś]

Ha, czyli ktoś zabrał mojego Witbier'a :-P

Zabrałem:

Szwagrowe NZ IPA "kiwak"

W przyszłym tygodniu opiszę i ocenie ;-)

[kristo]

Te piwa jeszcze tam stały? Radze uważać to juz sa potencjalne granaty, przynajmniej te nasze.

[camilos]

Czołgiem! Przy okazji wycieczki urlopowej do Torunia wymieniłem dwa piwa (zostawiłem 2x Foregin Extra Stout 16 blg, zabrałem Browar Fortel - New Zeland Pale Ale oraz I Hate You). Jeśli w/w lista jest aktualna, to stan powinien się przedstawiać następująco:

No to widzę, że lista jest nie aktualna, ja niestety nie miałem czasu ani czym spisać stanu.

Edytowane 16 Września 2014 przez camilos

[Raczek]

Mam nadzieję że I Ha te You mam nadzieję ze jeszcze nada się do picia