Fidel

#168 Zwykłe OG 12.2°Blg FG 2.5°Blg IBU 23 Wielkość warki 24 l Zasyp: Pilzneński - 5 kg Pszeniczny - 0.5 kg Zacieranie 65°C - 60 min 75°C - 10 min -> 78°C Chmielenie: Marynka 25 g - 60 minut Zula i Amora Preta 25 g - 15 minut Drożdże: W34/70 gęstwa Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

Strasznie dużo tej piany. Zmień sposób przygotowania butelek przed rozlewem. Ja najpierw jadę szczotka na wkrętarce z płynem do naczyń. Płukanko i do zmywarki na najwyższą temperaturę. Potem płukanie starsanem. Generalnie się sprawdza choć też czasem coś wlizie [emoji16] ale rzadko. Nie lubię piw mocno gazowanych ale daje około 3-3.5 g na butelkę w formie syropu cukrowego. Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

A ten dzyndzelek to skąd? Co to jest? Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

Waga lekka.... Mi też rower nie pomaga szczególnie, że stoi w garażu i widujemy się rzadko. A bieganie...... Chyba wolę robić łopatą [emoji2957]. W kwestii areometru to ja mam dwa w tym jeden od początku warzenia. Jeden też stłukłem. Dodatkowo używam refraktometru ale zawsze go sprawdzam spławikiem... Takie zboczenie... Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

#167 Stout OG 10°Blg FG 2.5°Blg IBU 45 Wielkość warki 24 l Zasyp: Pilzneński - 3 kg Płatki jęczmienne - 1.5 kg Palony jęczmień - 0.5 kg Zacieranie 66°C - 60 min 75°C - 10 min -> 78°C Chmielenie: Marynka 45 g - 60 minut Drożdże: Gozdawa West Coast Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

Szkoda straszna. Był to przez długi czas mój główny sklep... Współpraca z właścicielem wzorowa. Pozdrawiam Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

#166 zwykle OG 13.8°Blg FG 3.5°Blg IBU 30 Wielkość warki 22 l Zasyp: Pilzneński - 5 kg Pszeniczny - 0.5 kg Zacieranie 66°C - 60 min 72°C - 10 min -> 78°C Chmielenie: Chmiel z ogródka 21 g - 60 minut Chmiel z ogródka 21 g - 15 minut Chmiel z ogródka 25 g - 5 minut Drożdże: US-05 Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

#165 zwykle OG 14°Blg FG 3.5°Blg IBU 33 Wielkość warki 23 l Zasyp: Pilzneński - 5 kg Pszeniczny - 0.5 kg Karmelowy 100 - 100 g Zacieranie 66°C - 60 min 72°C - 10 min -> 78°C Chmielenie: Amora preta+Zula 14 g - 60 minut Amora preta+Zula 21 g - 15 minut Amora preta+Zula 28 g - 5 minut Drożdże: US-05 Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

Każdy potrzebuje czasu. A z mocarzami jest tak, że w pewnym momencie dużo się ich warzy, a mało pije [emoji16] W zeszły weekend wypiłem moje piwo nr 38 imperial saison na wlp 670 ostatnia flaszka.... Było naprawdę niezłe.... Smakowało Josefikowi, który uwarzył je według mojej receptury co było dla mnie wielkim wyróżnieniem, bo jego wątkiem się zaczytywałem. Dzisiaj jeszcze butelczyna warki 85 przede mną. Pozdrawiam Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

Degustacja warki #94 po ośmiu latach od uwarzenia. Wygląd: ciemnobrązowe, klarowne, piana znika po nalaniu tworząc obrączkę przy szkle. Aromat: słodycz, odrobina rodzynka i gryka. Smak: pomimo odfermentowania około 80% słodkie, lekka śliwka, goryczy nie czuć. Zupełnie nie czuć alkoholu pomimo obliczeń na 11%. Wysycenie słabiutkie. Super wyszło. Starzeje się ekstra. Ale rzadko się takie piwka warzy Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

#164 Amber OG 11°Blg FG 2.5°Blg IBU 30 Wielkość warki 26 l Zasyp: Pilzneński- 1 kg Wiedeński - 1 kg Monachijski -1 kg Wędzony Bruntal - 1 kg Płatki owsiane - 1 kg Caramunich 2 - 280 g Zakwaszajacy - 220 g Karmelowy 300 - 100 g Zacieranie 66°C - 60 min -> 75°C Chmielenie: Chmiel z ogródka 14 g - 60 minut Chmiel z ogródka 14 g - 30 minut Chmiel z ogródka 28 g - 15 minut Drożdże: W34/70 Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

#163 grodziskie OG 10°Blg FG 2.5°Blg IBU 25 Wielkość warki 26 l Zasyp: Pszeniczny wędzony dębem- 5 kg Zacieranie 66°C - 60 min -> 75°C Chmielenie: Chmiel z ogródka 20 g - 60 minut Chmiel z ogródka 20 g - 15 minut Chmiel z ogródka 20 g - 5 minut Drożdże: US-05 Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

Dotarł dzisiaj Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

U mnie pusto. Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka

Też nie dostałem Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka