Dlaczego nie refermentujemy w KEG ?

[wd40]

Dlaczego do nagazowania KEG wykorzystuje się butle CO2 a nie refermentację ?

 

Czyżby stalowy KEG reagował z otoczeniem ?

[pszemas]

po co, skoro w kegu gazuje się w jedną dobę, a piwo dojrzewa szybciej...

[piwosz]

http://www.piwo.org/topic/4916-refermentacja-w-kegach/

[zgoda]

Nie wierz w te teorie, ja refermentuję w kegach.

[Wesoly]

Piwo refermentowane w KEGu jest stabilniejsze i smaczniejsze.

[Mariusz_CH]

Dodanie surowca do refermentacji do piwka w kegu, to prosty sposób na pozbycie się tlenu znad piwa. Sam także stosuję refrmentację w kegu.

Edytowane 16 Stycznia 2014 przez Mariusz_CH

[wd40]

Dodanie surowca do refermentacji do piwka w kegu, to prosty sposób na pozbycie się tlenu znad piwa. Sam także stosuję refrmentację w kegu.

 

 

podaj wiecej danych ...))

[amap]

jakich danych? wsypujesz/wlewasz odpowiednią ilość cukru, odstawiasz na bok i po czasie podłączasz do wyszynku

[Mariusz_CH]

Nie wiem jakich danych, bo dane typu takiego że drożdże zużywają tlen dla potrzeb metabolizmu to jest biblia piwowara chyba. A jak nie ma tlenu w kegu, to tlenowce źle się czują

Edytowane 17 Stycznia 2014 przez Mariusz_CH