Witam!

[Neptune]

Wkrótce świeżo upieczony, młody piwowar z Warszawy się kłania.

Piwem zainteresowałem się bliżej jakieś 3 miesiące temu, choć już od dość dawna przedkładałem piwa z małych browarów nad koncerniaki. Zacząłem wówczas chodzić do barów typu multitap, sklepów z piwem rzemieślniczym, popróbowałem innych gatunków niż eurolagery (i od czasu do czasu pils lub weizen) i ... wciągnąłem się . Nie jest to pierwszy alkohol, którego tajniki pragnę dogłębniej zbadać, gdyż przez poprzedni rok fascynowała mnie whisky, głównie szkocka słodowa, czyli tzw. single malt. Jako, że dobrą whisky jest nieporównywalnie ciężej zrobić niż dobre piwo (chodzi głównie o czas procesu), toteż stwierdziłem, że czemu by nie otworzyć swojego mikrobrowaru?

Zaraz nabędę taki zestaw:

http://twojbrowar.pl...war-domowy.html

wraz z zestawem surowców na stouta, do którego planuję dokupić laktozę i przerobić na milk stouta.

Do tego dokupię jeszcze sporo amerykańskich chmieli na AIPĘ, którą planuję uwarzyć, oraz przyprawy do Witbiera, kolejnej warki. Niestety nie mogę tego zrobić na miejscu, gdyż warszawskie sklepy piwowarskie, z tego co patrzyłem prezentują niezwykle ubogi poziom w porównaniu z resztą kraju. Mam nadzieję, że w przypadku jakichś wątpliwości uzyskam tu odpowiedź nawet na najbardziej prymitywne pytanie i że nawarzę sporo piwa, informacjami o którym będę się tu na bieżąco dzielił.

Pozdrawiam

[Raczek]

Witaj. Każdy z nas stawiał kiedyś pierwsze kroki więc w razie co pytaj a na pewno uzyskasz pomoc

 

Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2

 

 

[Biniu]

Cześć. W razie czego nie bój się też wejść na czat. Tam zawsze jakiś no life siedzi i odpowie na Twoje pytanie