Jump to content

mieszadło


bnp

Recommended Posts

Hej, kompletuję sprzęt do budowy HERMS-a i zastanawiam się, jak rozwiązać centrowanie mieszadła na fałszywym dnie. Koniec pręta mieszadła będzie nakrętką kołpakową, ale zastanawiam się jak to zakotwiczyć, bo włożyć w dziurę wywierconą w dnie nie bardzo mi się widzi, bo będzie tarcie stali o stal i jej posmak w piwie, więc myślę nad jakąś tuleją z HDPE. Macie na to jakiś patent, w sensie coś gotowego do wykorzystania?

 

Do czego służyć ma w hermsie mieszadło? Mam ten system, ale mieszadła używam tylko do robienia starterów   ;)

 

http://www.wiki.piwo.org/Cyrkulacyjne_systemy_zacierania_-_RIMS_i_HERMS

Link to comment
Share on other sites

Ja zrobiłem teraz nowe mieszadło z blachy nierdzewnej, z większymi łopatami, a co za tm idzie z prętem większej średnicy, ale na ten sam wzór co poprzednie.

Ważne, żeby mieszadło miało 2 punkty oparcia (mocowania) nie koniecznie jeden z nich musi się znajdować na dnie.

http://www.piwo.org/topic/1650-browar-escarabajo/?p=424666

Urzekła mnie prostota tego rozwiązania (łopaty z blachy przykręcone do gwintowanego pręta). Z początku też myślałem o wspawaniu centrownika w dno garnka, ale widzę, że nie jest to niezbędne. Czy mógłbyś rzucić więcej światła na sposób podłączenia silnika do osi mieszadła? Czy jest to klucz nasadowy który kręci nakrętką nakręconą na oś mieszadła?

Link to comment
Share on other sites

 

Ja zrobiłem teraz nowe mieszadło z blachy nierdzewnej, z większymi łopatami, a co za tm idzie z prętem większej średnicy, ale na ten sam wzór co poprzednie.

Ważne, żeby mieszadło miało 2 punkty oparcia (mocowania) nie koniecznie jeden z nich musi się znajdować na dnie.

http://www.piwo.org/topic/1650-browar-escarabajo/?p=424666

Urzekła mnie prostota tego rozwiązania (łopaty z blachy przykręcone do gwintowanego pręta). Z początku też myślałem o wspawaniu centrownika w dno garnka, ale widzę, że nie jest to niezbędne. Czy mógłbyś rzucić więcej światła na sposób podłączenia silnika do osi mieszadła? Czy jest to klucz nasadowy który kręci nakrętką nakręconą na oś mieszadła?

 

 

Hej, to jest wytoczona przejściówka. Wałek, z jednej strony otwór z gwintem M6 (podłączenie silnika) z drugiej strony otwór z gwintem M10, podłączenie mieszadła + nakrętka kontrująca zapobiegająca odkręcaniu i zerwaniu gwintu. Dodatkowo, tuleja teflonowa, do usztywnienia mieszadła.

 

Bez problemu ci coś takiego dotoczą za grosze (materiał - aluminium, mosiądz, stal), w sklepach nie znalazłem bezpośrednich redukcji z M6 na M10, trzeba byłoby wykorzystać np: redukcja wew. M6/M8+łącznik M8+redukcja wew M8/M10.

 

14uhvs1.jpg

Edited by vettis
Link to comment
Share on other sites

  • 1 year later...

Witam, nigdzie nie znalazłem odpowiedzi na nurtujące mnie pytanie, czy sam mieszalnik można wykonać z mieszalnika do zapraw, dospawywajac lub dokrecajac nierdzewke do łopatek mieszalnika? 

Chodzi mi o coś takiego 

 

big_840-841.jpg

Link to comment
Share on other sites

Możesz poszukać takiego mieszadła całego z nierdzewki - są używane do kremowania miodu. Dobrze nadają się do rozdrabniania owoców na wino.

Większość typowych jest ocynkowana - tego do brzeczki nie wkładaj, ocynk w kwaśnym środowisku przenika do płynu, dość szybko ponoć schodzi z metalu.

Jak to miesza zacier - nie wiem, ale podejrzewam że niespecjalnie.

Link to comment
Share on other sites

  • 5 months later...

Witam, 

Rozebralem KEGa 50L będę z niego robił kadź zacierno-warzelną. Chciałem się zapytać z jakiego materiału jest rurka która była w środku i czy może ktoś z niej korzystał jako oś mieszadła ? Wydaje się że przy dospawaniu nakrętki nierdzewnej gwintem odpowiadającym temu z silniczka wycieraczek było by to dobre rozwiązanie ? 

Link to comment
Share on other sites

  • 2 years later...

Witam,

mam następujący problem:

kupiłem już 3 silniczek do wycieraczek. Po zamontowaniu pręta na którym osadzone będą łopaty mieszadła, pojawia się kilkucentymetrowe bicie przy dnie kega.

Czy każdy silniczek tak ma czy mam pecha?

Edited by Tado84
Link to comment
Share on other sites

2 godziny temu, mkrawc napisał:

Raczej nie jest to normalne. Jak mocujesz pręt do silnika?



 

Kupiłem redukcję M8 M10 prawdopodobnie w niej leży przyczyna. Zamówię u tokarza dobrą redukcję i zobaczę czy problem dalej występuje.

Edited by Tado84
Link to comment
Share on other sites

Godzinę temu, Tado84 napisał:

Kupiłem redukcję M8 M10 prawdopodobnie w niej leży przyczyna.

 

Ja bym się raczej zastanowił czy potrzebujesz pręt M10, czy może wystarczy M8. Skoro masz na silniku gwint M8 to wystarczy ci wtedy zwykła przedłużona nakrętka. Ja tak mam i sobie chwalę.

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.