Czy refraktometr kłamie?

[tdzip]

Witam, niedawno nabyłem refraktometr polecany gdzieś na forum oczywiście Made in China, podczas pierwszego użycia wszystko wydawało mi się dobrze, jednak ostatnio FAH odfermentował mi wg refraktometru do 7 brix, to wydało mi się dziwne. Odczekałem jeszcze 3 dni kolejny pomiar i dalej 7 brix, przy przelewaniu na cichą zrobiłem pomiar aerometrem tam wyszło 4 blg, w takiej sytuacji sprawdziłem aerometr nalałem wody o temp. 20st. i jest 0, czyżby to był kiepski zakup?

[Magneto]

A poczyniłes korektę na fermentujaca brzeczkę?

[tdzip]

a jaka to jest korekta?

[Magneto]

http://www.piwo.org/topic/8587-korekcja-pomiarow-refraktometrem/

[Magneto]

A najlepiej pobrac sobie toolkit tam jest arkusz do korekty http://www.piwo.org/files/file/17-toolkit-piwowara/

[tdzip]

dziękuję ślicznie już rozkminiłem

[anteks]

Świat się zmienia.Kiedyś często pytano o bulkanie, teraz na topie są refraktrometry

[Makaron]

Kazdy sprzet pomiarowy klamie. Do tego dochodza korekty itd. Dlatego juz nie robie pomiarow, bo mi mowia tylko w miare "duzo" lub w miare "malo" a to wiem bez pomiarow