Przed zakupem sprzętu i surowców

[vpatyk]

Co do kapslownicy, to pamiętaj, że z Grifo są dwa modele, i że model HD, który jest niewiele droższy ma automatyczną regulację wysokości butelek. NIe używałem co prawda zwykłej Grifo, ale mogę sobie wyobrazić uciążliwość pracy przy różnych butelkach. Także jako szczęśliwy użytkownik HD - mogę ją z czystym sercem polecić. Poza tym jednym z kolejnych zakupów winien być refraktometr, bo niepradopodobnie ułatwił mi pracę przy wysładzaniu (można kupować z Chin- jest nawet osobny temat w dziale sprzęt), lub w polskich sklepach już za 110 zł.

Poza tym w zestawach często są dodawane zupełenie niepotrzebne akcesoria typu miarka do cukru, biały kranik (lepiej od razu zainwestować w czerwony), mieszadło (które złamało się przy pierwszym warzeniu), naklejane termometry na fermentory (potraktowane wrzątkiem przestają działać), rurki do bulkania (na początku bardzo mi się podobała, jednak po którejś warce staram się już nie stosować), rurka igielitowa (lepiej zainwestować od razu w silikon), czy też termometr (nie wiem jaki dają w zestawie, ale wygodne są elektroniczne, któr można kupić już od 30 zł. Kompletując sprzęt samemu - można zaoszczędzić pare złotych i przeznaczyć je na zakup innych - bardziej przydatnych akcesoriów lub surowców do warzenia.

[adamsky]

mieszadło drewniane mam jeszcze z zestawu startowego i po 30 warkach mi się nie złamało

termometry naklejane na fermentatory również mi działają i sobie je chwalę

rurek igelitowych używam do przelewania zimnego piwa lub brzeczki, bo jest sztywniejsza niż silikonowa i wygodniej mi się układa

 

dlatego jednak trzymałbym się zestawu na początek, bo każdy musi ustalić własne preferencje i określić co mu potrzebne a co nie

[pavulonek]

Mogę Ci pożyczyć butelek na jakiś czas, aż Ci się nazbiera

[przemo86]

jesteś samowystarczalny <img src="http://www.piwo.org/...ault/smile.png" class="bbc_emoticon" alt=" ">

Jest to niemożliwe bo zawsze coś trzeba dokupić, wymienić, naprawić, zmodernizować.

miałem oczywiście na myśli surowce.

możesz zrobić zapas pokombinować z zasypem, a i wydajność sporo mi skoczyła na własnym śrutowniku.

bez śrutownika robiłem głównie z gotowych zestawów, kupowałem 2-3 zestawy i potem kolejne. Teraz mam zapas różnych słodów i jest ok

[MichalW]

NIe używałem co prawda zwykłej Grifo, ale mogę sobie wyobrazić uciążliwość pracy przy różnych butelkach.

Mam, używam. Wystarczy raz pogrupować butelki, potem dokładać nowe do konkretnej grupy i problem znika.

[Jonas]

Mogę Ci pożyczyć butelek na jakiś czas, aż Ci się nazbiera

 

Dzięki ale już poszedłem za wcześniejszą radą i skontaktowałem sie z kolegą, który pracuje w pubie i będzie mi odkładał . Szczerze mówiąc, to nie umiem sobie odpowiedzieć na pytanie czemu ja na to wcześniej nie wpadłem

[pavulonek]

NIe używałem co prawda zwykłej Grifo, ale mogę sobie wyobrazić uciążliwość pracy przy różnych butelkach.

Mam, używam. Wystarczy raz pogrupować butelki, potem dokładać nowe do konkretnej grupy i problem znika.

Też mam taką regulowaną i naprawdę ta regulacja to nie jest żaden problem.

[Jonas]

Wczoraj dostarczono mi paczkę ze składnikami oraz sprzętem na pierwsze warzenia. Generalnie, muszę bardzo pochwalić CP za fachowość obsługi. Zamawiałem w niedziele przed północą, a paczka była we wtorek o 11. Wszystko perfekcyjnie zapakowane, bez możliwości jakiegokolwiek uszkodzenia sprzętu. Dodatkowo, wszelkie zmiany w zestawie startowym (brałem inną kapslownicę) zostały przeprowadzone bez najmniejszych problemów.

Jedyne co mnie zaskoczyło, w sumie z mojej winy, bo mogłem wcześniej dokładniej to sprawdzić, jest termometr. Spodziewałem się bardziej czegoś takiego: http://www.browamator.pl/szczegoly.php?Termometr_uniwersalny_-20_do_110C&przedm=7596199&grupa_p=6&pwd[6]=%2F163929%2F164395%2F165992%2F183123&sortuj=kod

A dostałem to: http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/pomiary/termometr_analogowy_-10c_do_100c

 

Czy mogę warzyć przy użyciu tego termometru? Robił to ktoś? Jeżeli tak, to czy pomiaru mam dokonywać tylko końcem tego szpikulca, czy całym? Rozumiem, że na czas pomiaru mam zdjąć czerwoną obudowę?

[vpatyk]

Ja kilka warek na takim uwarzyłem, więc na pewno dasz sobie radę. Natomiast przy kolejnym zakupie surowców/sprzętu polecam dokupić elektronika za ok 30 zł lub ten którego się spodziewałeś (mam oba, ale stosuje tylko elektroniczny, który wydaje mi się wygodniejszy)

[adamsky]

Tak jak już pisałem, polecam jak najszybciej wymienić ten termometr. Pierwsze 2-3 warki możesz na nim uwarzyć, ale na dłuższą metę nie polecam.

[Jarzyn_waleczny]

Miałem kilka termometrów elektronicznych za 30 zł każdy przekłamywał z wyjątkiem tego.

[adamsky]

jak kalibrujesz?

[Voitas]

NIe używałem co prawda zwykłej Grifo, ale mogę sobie wyobrazić uciążliwość pracy przy różnych butelkach.

Mam, używam. Wystarczy raz pogrupować butelki, potem dokładać nowe do konkretnej grupy i problem znika.

Też mam taką regulowaną i naprawdę ta regulacja to nie jest żaden problem.

 

Również takiej używam. Regulacja to żaden problem. 5 sekund i masz zmienione. A jak sobie poustawiasz butelki rozmiarami to taka zmianę zrobisz 1-2 razy w trakcie butelkowania. No i nie wiem jak sie sprawdza krecenie wajchą, ale wydaje mi sie, że używanie dźwigni góra-dół jest szybsze

[alitechno88]

polecam wszystkim kapslownicę stołową HANDY. wygoda i skuteczność. koszt 108 zł i to są za inwestowane pieniądze. zakupiłem na homebrewing.pl