ehh to już było :/ problem z niskim odfermentowaniem

[gabba83]

Mam wrażenie że odpowiedzi się nie na temat - dywagacje o przyczynie, bez rady co dalej. Mam akurat podobną sytiuację. 5blg po tygodniu burzliwej i nie wiem czy trzymać dalej czy zlewać na cichą i liczyć że dofermentuje (stout, początkowe stężenie 13blg)

[ThoriN]

Mam wrażenie że odpowiedzi się nie na temat - dywagacje o przyczynie, bez rady co dalej. Mam akurat podobną sytiuację.

Również tak czasem miewam i postanowiłem - na dobry początek kupię drugi termometr i spławik W drugiej kolejności zatrę jakąś warkę 60' 62C i sprawdzę co się stanie, a dopiero potem będę się ewentualnie martwił.

[Azizi1926]

Mój owsiany po 10 dniach burzliwej zszedł z 13 na 5. Po tygodniu cichej już nic nie zeszło. Mierzony był trzy razy w różnych odstępach czasu. Na wszelki wypadek lekko zmniejszyłem ilość surowca do refermentacji. Od 2 miesięcy leżakuje, nagazowanie ok.

[jaras]

Mój owsiany po 10 dniach burzliwej zszedł z 13 na 5. Po tygodniu cichej już nic nie zeszło. Mierzony był trzy razy w różnych odstępach czasu. Na wszelki wypadek lekko zmniejszyłem ilość surowca do refermentacji. Od 2 miesięcy leżakuje, nagazowanie ok.

Przejrzałem sobie całą twórczość kolegi i jak widać da się ogarnąć teorię na tyle, że przy odrobinie pomyślunku i chęci da się ogarnąć piwo, zamiast tworzyć setną kopię tego samego pytania.