Keg. Rdza czy karmelizacja?

[Katharsis]

Witam.

Od 3 warek do chmielenia zacząłem używać kega. Po ostatnim gotowaniu, umyciu i wysuszeniu zauważyłem zbrązowienie powierzchni wewnętrznych.

Powierzchnia nalotu jest równie gładka jak sam keg. Zawsze był myty gąbką i dokładnie wysuszony przed odstawieniem.

Zaczął rdzewieć czy to po prostu skarmelizowany cukier pochował się w rysach w stali? Mieliście coś takiego u siebie?

[scooby_brew]

To jest po prostu zabarwienie od piwa. Umyj to wodą z chlorem to łatwo zejdzie.

[lewatywa8]

Też tak mam w garach, widać to pod odpowiednim kątem.

[andrzej.b]

Umyć NaOH i będzie jak nowy.

http://www.piwo.org/topic/14975-mycie-i-dezynfekcja-najpopularniejsze-srodki-chemiczne-uzywane-w-piwowarstwie/

[Swiaderny]

Olać! I przejść do kuchni/garażu/czy gdzie tam ktoś mieli słód*** w celu przygotowania surowców na kolejne piwo

 

*** skreśl niepotrzebne

[Katharsis]

Czyli to nie rdza. Dzięki za pomoc!

[GB...]

Ocet+ciepła woda+odrobina soli= czysto, nawet spaleniznę usuwa (czasami po kleiku mam )

[Gawon]

bardzo dobrze rozpuszcza się w płynach/piankach do czyszczenia piekarników,grilli,kominków

nigdy nie wnikałem ale nie wiem czy one właśnie na naoh nie są bo łapki takie delikatne po nich są