[Docent] Orzechowy Gaj czyli pierwsza premiera roku 2015

[Pierre Celis]

Po przeszło pół roku kontraktowy Perun postanowił powrócić do warszawskiego lokalu Solec 44, miejsca gdzie odbyła się premiera debiutanckiego piwa Jasny Grom w stylu American Pale Ale. Od tamtego czasu Perun zaproponował nam jeszcze cztery piwa: Serce Dębu (American Brown Ale), Noc Kupały (Polish Extra Foreign Stout), Sabat Czarownic (Dunkelweizen) oraz Duby Smalone (Smoked Roggenbier). Tym razem światło ujrzał Orzechowy Gaj w stylu Brown Porter. Piwo uwarzone zostało w Browarze Wąsosz i piwowar Adam Czogalla przyznał się, że jeszcze nie próbował tego piwa po rozlewie. Zatem nerwy były, tym bardziej, że właśnie mi przyszło spróbować pierwszą szklankę tego piwa. Co się okazało? W aromacie intensywna orzechowość plus przyjemna czekolada. W smaku gorzka czekolada, orzech laskowy, delikatny palony finisz. Świetna treściwość, rewelacyjna pijalność. Udało się Perunowi to piwo! Ale to nie koniec. Adam poczęstował nas czwartą warką Jasnego Gromu, chmielonego na zimno….szyszkami odmian Mosaic oraz Citra. Rewelacyjny aromat owoców tropikalnych plus pyszna owocowość w smaku. Piwo względnie lekkie, z umiarkowaną ale wyczuwalną goryczką. Tak właśnie ma smakować APA! Piwa zatem okazały się świetne, miejsce raczej niekoniecznie, bo większość zgromadzonych bardziej zainteresowana była grą w gry (planszowe) niż premierą Orzechowego Gaju. Perun zatem dał świetny początek polskim premierom AD 2015 i miejmy nadzieję, że poziom zostanie utrzymany!

Pełna ocena Orzechowego Gaju na Browar.biz

I bonusowa wideodegustacja z piwowarem Peruna

Wyświetl pełny artykuł