Pierre Celis
-
Posts
4541 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
6
Content Type
Nowości
Receptury medalowe
Profiles
Forums
Gallery
Downloads
Blogs
Events
Store
Collections
Classifieds
Community Map
Everything posted by Pierre Celis
-
Portugalski Queijo Curado Mistura, niemiecki Bavaria Blue oraz francuski Carre de l’Est. Który z nich okaże się najciekawszy? View the full article
-
Legendarne miejsce w Warszawie zakończyło swą długoletnią działalność. Na pożegnanie -Radegast Ryze Hořká 12° View the full article
-
[Docent]Svijanská Desítka przy Centralnym Dworcu Pocztowym
Pierre Celis posted a topic in Blogosfera
Zapuszczony plac w samym centrum Warszawy. Jaką ma historię? View the full article -
Dwa dojrzewające sery – francuski Munster i niemiecki Limburger z Lidla. Jak wypadają w porównaniu do próbowanych wcześniej czeskich śmierdziuchów? View the full article
-
Dwunastka fermentowana Brettanomyces Bruxellensis z dodatkiem rabarbaru fermentowana i leżakowana w drewnie po czerwonym winie kooperacji Przystanek Tleń i Browar Mem. Brzmi dobrze a jak smakuje? View the full article
-
W pierwszej części cyklu Piwo w polskim filmie zostawiłempewne zagadki. W tym tekście rozwiązuję jedną z nich, dotyczącą pochodzącego z 1925 roku filmu Iwonka oraz ciekawych butelek z browaru Haberbusch i Schiele. The post Piwo w polskim filmie. Dwudziestolecie międzywojenne – suplement first appeared on Smaki Piwa - Bierzemy Chmiel na Cel.View the full article
-
Po trudnej zimie znów wracamy do Dłutowa! Podczas tegorocznej majówki odwiedzam punkt obowiązkowy czyli Osadę Dwa Młyny w Ldzaniu, sprawdzam witki dostępne w okolicznych sklepach, w końcu czeskie piwa zakupione w Johance w Zelowie! View the full article
-
Współwłaściciel i główny piwowar Paweł Fityka oprowadza po browarze! View the full article
-
Z Igorem o zmianach w chorzowskim Browarze Reden. Czy oferta pojawi się w sieciach i po co szczególnie warto sięgnąć? View the full article
-
Na jakim etapie są ustalenia w sprawie zdalnej sprzedaży piwa i czy są rozbieżności w tej kwestii między dużymi a małymi graczami? Rozmawiam z Markiem Kamińskim i Piotrem Sosinem z Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych! View the full article
-
Wraz z Susłem sprawdzamy Imperialny Stout oraz Baltic Porter Jameson BA z podkrakowskiej Modlniczki! W jakiej formie będą te piwa po tylu latach? View the full article
-
O planowanej regulacji i jej skutkach rozmawiam z Markiem Kamińskim i Piotrem Sosinem z Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych! View the full article
-
Najważniejszy materiał sezonu! Grzegorz Zwierzyna o rynku piwa z punktu widzenia zarówno dystrybutora (One More Beer) jak i craftowego potentata (Browar PINTA)! View the full article
- 1 reply
-
- 1
-
-
Jeśli obserwujecie mojego facebooka, to zapewne widzieliście, że około miesiąc temu miałem okazję uwarzyć kolejne kooperacyjne piwo. Premiera jest tuż za rogiem, czas więc zdradzić na ten temat odrobinę więcej. Browar Moczybroda i Ułan Browar Zanim przejdziemy do sedna, warto wspomnieć o browarach, bez których nie doszłoby do tej współpracy. Moczybroda jest założonym w 2018 roku browarem kontraktowym – nie posiada więc własnej warzelni, ale realizuje swoje pomysły wynajmując moce przerobowe w innych browarach.... Czytaj dalej Artykuł Finnish Him, czyli kooperacja z Browarem Moczybroda pochodzi z serwisu BeerFreak.pl. View the full article
-
Z Pawłem Fityką i Markiem Breklerem o pierwszym okresie działalności dużego browaru, o nowościach i stałych pozycjach oraz o planach na nadchodzący sezon! View the full article
-
Od momentu, gdy zająłem się tematem nakładanego hermelina, minęło już sporo czasu. Jedno mogę napisać. Udało mi się rozpropagować zarówno samą przekąskę, jak i powalczyć o jej jakość. Dziś, przynajmniej w Warszawie, aby zjeść dobrej jakości marynowany ser, nie muszę... Continue Reading → The post Nakládaný hermelín – nowe otwarcie first appeared on Smaki Piwa - Bierzemy Chmiel na Cel.View the full article
-
Z Mateuszem i Krzysztofem Jachimczakami z Browaru Kazimierz o obecnej sytuacji i o tym co planują na nadchodzący Warszawski Festiwal Piwa! View the full article
-
Jak smakują odświeżone wersje Piece of Cake i BrewNote? A w bonusie butelkowa wersja wędzonej wersji bałtyckiego portera! View the full article
-
Dokładnie rok temu rozpoczął się pełnoskalowy atak Rosji na Ukrainę. Wszystko to potęgowane ogromem obrazów z Ukrainy, napływających niemal w czasie rzeczywistym. Ukraińcy pokazali niezwykłą odwagę, siłę, ogromny hart ducha, samozaparcie i wytrwałość, stanowczo przeciwstawiając się agresorowi. Jednym z pierwszych... Continue Reading → The post Craftbeer i wojna first appeared on Smaki Piwa - Bierzemy Chmiel na Cel.View the full article
-
Jaki poziom piw w uruchomionym w maju 2022 minibrowarze w Pucku? Sprawdzam style: lager, pils, apa, bursztynowe oraz bałtycki porter! View the full article
-
Do tej pory w kwestii Browaru Spółdzielczego z Pucka rozmawiałem wyłącznie z Agnieszką Dejną. Tym razem podczas bezpośredniej wizytacji powitał nas Janusz Golisowicz i to z nim właśnie rozmawiam m.in. o specyfice funkcjonowania browaru będącego spółdzielnią socjalną czy o procesie produkcji piw wymrażanych. Zapraszam! View the full article
-
Materiał o podobnym tytule nagrałem w roku 2016, sprawdźmy zatem jak prezentuje się forma piw z deski w roku 2023! Przed Wami: Pils, Weizen, Marcowe i Doppelbock! View the full article
-
Dwa roczniki klasycznego imperialnego stouta z Browaru Nepomucen ze Szkaradowa! View the full article
-
Dziś króciutko o kveikach, testuje je ostatnio dość intensywnie i jestem pozytywnie zaskoczona. Drożdże gdzie nie ma konieczności kontroli temperatury,... więcej » Artykuł Kveiki – podstawowe informacje pochodzi z serwisu blog.homebrewing.pl. View the full article
-
Z głównym piwowarem Jakubem Piesio zwiedzamy nową lokalizację Browaru Maryensztadt w Sycynie! View the full article