Dość mocno bąbluje na cichej

[Fantastyczny Pan Lis]

Witam. takie szybkie pytanie. Po 6 dniach burzliwej piana opadla bąblowanie zanikło blg spadlo z 12 do 3. Przelałem na cichą i młode dostało drugie życie. Piany może za dużo nie ma ale 3 dzień i przynajmniej raz na minutę bąbluje. Sam zacierałem, nie jest to pierwsze piwo. Zapach bardzo ładny. dosypywałem chmiel na zimno. w załączniku zdjęcie... Pytanie do bardziej doświadczonych, czy to normalne? w sensie takie bąblowanie dość mocne....

[JacekKocurek]

Normalne. CO2 uchodzi z piwa jeszcze po zakończeniu fermentacji a przyspiesza proces dodanie chmielu. Niewykluczone też, że drożdże jeszcze dojadają resztki. Przy przelewaniu piwo zawsze się trochę natlenia, co pobudza drożdże.

[Fantastyczny Pan Lis]

Normalne. CO2 uchodzi z piwa jeszcze po zakończeniu fermentacji a przyspiesza proces dodanie chmielu. Niewykluczone też, że drożdże jeszcze dojadają resztki. Przy przelewaniu piwo zawsze się trochę natlenia, co pobudza drożdże.

 

 

Dziękuję za tak szybką odpowiedź... ufff... już się bałem że jakaś bakterioza się przypałętała.... Pozdrawiam