Fermentor stożkowy DIY

[panta_rei]

 

 

Jako spawacz możesz akurat z zrobić z nierdzewki galantą formę podciśnieniową do delikatnego termicznego przeformowania dna typowej spożywczej beczki... czyż nie? Cena nie gra roli... Spłacimy ci w skrzynkach piwa...

 

Pewnie bym mógł, ale jaki to ma sens? Typowa beczka nie będzie miała odpowiedniej jakości powierzchni, stożek poza kątem powinien mieć jeszcze odpowiednią gładkość ścianek. W stożku nierdzewnym w tym roku na pewno będę robił, materiał już czeka ;-) 

[Hans Klops]

W stożku nierdzewnym w tym roku na pewno będę robił, materiał już czeka ;-) 

 

To może zaproponuję jakąś ko-operację?

A jaką średnicę pojemnika przyjąłeś w swoim projekcie?

Będziesz bazował na jakimś dużym KEG-u, czy zastosujesz co innego?

Czy ew. zwijasz cały cylinder z blachy?

Edytowane 19 Marca 2015 przez Hans Klops

[panta_rei]

Cylinder z blachy, nie pamiętam średnicy, całość będzie miała ponad 60l, dwa zawory klapowe, dysza CIP, zawór bezpieczeństwa (~0,8 bar) i do tego chłodzenie wodą lodową ;-) no, może glikolem nie wodą. temperatura na leżakowaniu będzie tak dopasowana, żebyutrzymać odpowiednie nasycenie do konkretnego zaworu bezpieczeństwa. Chyba, że mi się zechce pokombinować i jakiś "swojski" saturator zrobię.

Nie mam wielkich potrzeb, więc taka mała pojemność mi wystarczy, ma być miło i przyjemnie O! 

[Hans Klops]

No, tak - przy takim programie jak twój, to mój zamyślany fermentor z przemodelowanej beczki - to coś jakby rakieta produkcji Bolka i Lolka...

60 L to po doliczeniu stożka pewnie wyjdzie z KEG-a 50L..

Ja planowałem celować w okolice 100(+)L... ale może rzeczywiście 60L na początek wystarczyło by.

Jak zdecydujesz się ujawnić planowaną średnicę cylindra, to może udałoby mi się dobrać gabarytowo coś z posiadanych zbiorników nierdzewnych (żeby nie bawić się w osprzęt na stanowisku wykonawczym dwa razy) i być może dasz się namówić na jakąś formę współpracy przy dobudowaniu do tego stożka?

Za jakimś rewanżem, rzecz jasna.
 

[panta_rei]

Ni bardzo wiem jak taka współpraca miałaby wyglądać, w profilu nawet nie masz lokalizacji.

[Hans Klops]

Jak pisałem wcześniej - przy jednostkowych działaniach największa część fatygi jest konsekwencją jednostkowości działań - no, chyba że ktoś ma bardzo dużo czasu z którym nie ma co zrobić i chce "zrobić coś, czego nie ma nikt" W moim przypadku tak akurat nie jest, interesuje mnie urządzenie stosunkowo proste i utylitarne, które nie pochłonie jakiegoś kosmicznego budżetu... Na cuda/bajery przyjdzie czas z czasem, jak lepiej opanuję podstawy. Na razie im prościej - tym lepiej. Tak więc wracając do tematu współpracy: można podzielić się zadaniami np każdy z nas niekoniecznie musiałby zwijać i spawać cały cylinder, bo może miałbym do dyspozycji jakieś elementy struktury którą ty mógłbyś wykorzystać na swój użytek w zamian np wykonując jakieś prace na moim egzemplarzu - na tą chwilę np. gotowy zbiornik tej czy innej pojemności, typu duży KEG (ale niekoniecznie tylko KEG) i być może elementy stojaka... Ew jeśli wolisz - mógłbym od ciebie odkupić część/całość struktury fermentora gdybyś chciał na mój użytek zbudować to, czy tamto...  Najistotniejsze jest, czy w ogóle miałbyś chęć na wspólne dłubanie lub alternatywnie komercyjne wykonanie zbiornika stożkowego bądź jego elementów.. Fizyczna lokalizacja twoja czy moja ma najmniejsze znaczenie - spedycja dociera wszędzie bez problemu. Ja do Braniewa chwilowo nie mam planów podróżnych, ale jeśli byś był kiedy w Krakowie na kanikułach - można by przy piwie czy grillu pogadać o tym i owym. A w międzyczasie jest internet. Mogę rozmawiać tu albo na PW - jak ci pasuje.

[panta_rei]

Moje plany zawodowe wykluczają jakąkolwiek współpracę na tym poziomie, a jeśli idzie o hobbystyczne zastosowania to niestety nie podzielę się tak przyjemnymi zajęciami ;-) 

[Hans Klops]

Moje plany zawodowe wykluczają jakąkolwiek współpracę na tym poziomie, a jeśli idzie o hobbystyczne zastosowania to niestety nie podzielę się tak przyjemnymi zajęciami ;-) 

Być może ja też z nikim bym się nie podzielił "tym słodkim trudem" gdybym umiał i miał możliwość spawać stal nierdzewną - niestety, nie mam ani takich umiejętności, ani możliwości. Pewnie skończy się tak, że ostatecznie to ja przygotuję jakieś szablony i wytnę formy - a ktoś inny to pospawa. Być może ty masz wszystkie materiały niezbędne do realizacji twojego projektu na własnej półce w magazynie we własnej firmie - ja niestety nie - i to jest jeszcze jeden powód do nawiązania współpracy - z kimś, kto jest lepiej niż ja zorientowany materiałowo i dzięki temu będę mógł uniknąć doktoryzowania się z tematów zaopatrzeniowych jeszcze przed samym wejściem do warsztatu...

 

Trzymam kciuki za powodzenie twojego projektu i dziękuję za cenne rady, których mi udzieliłeś jak dotąd.

[panta_rei]

To jeszcze jedna rada ;-) Jak umiesz całość rozrysować na szablony, ale w jakimś programie CNC friendly, to pójdziesz do pierwszej lepszej firmy zajmującej się cięciem wodą lub laserem, i tam kupisz gotowe wykroje w całkiem przyzwoitej cenie... a dalej to już bajka ;-)

[Hans Klops]

To jeszcze jedna rada ;-) Jak umiesz całość rozrysować na szablony, ale w jakimś programie CNC friendly, to pójdziesz do pierwszej lepszej firmy zajmującej się cięciem wodą lub laserem, i tam kupisz gotowe wykroje w całkiem przyzwoitej cenie... a dalej to już bajka ;-)

No, tak.... mogłem się spodziewać. A jak będę miał konia do podkucia - to też w CNC-friendly, czy lepiej mu wrzucić te podkowy z ABS-u na drukarkę 3D?