Jump to content

Piwo z dodatkiem kakao


Recommended Posts

Postanowiłem trochę poeksperymentować. Nastawiłem brzeczkę z ekstraktu pszenicznego Wes-a z dodatkiem miodu oraz kakao. Chmielone lubelskim, zadano drożdze S-33. Jestem ciekawy co z tego wyjdzie? Czy ktoś próbował już coś podobnego?

Link to comment
Share on other sites

Nie dodałem dużych ilości: ok. 30g. na 12l. warki.

Opisz efekty. Teoretycznie piwo powinno mieć bardzo słabą, lub wcale, pianę. Piwo jasne z kakao jakoś nie wydaje mi się dobrym połączeniem, raczej z ciemnym.

Link to comment
Share on other sites

Początkowo myślałem o dodaniu kawy, jednak wybrałem kakao...:) Może następnym razem!

Już jednemu koledze to pisałem. Daj sobie sposób z dodatkami. Bogate i ciekawe aromaty uzyskasz stosując odpowiednie słody, chmiele i drożdże.

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.