Co o tym myślicie?

[demonik83]

Co myślicie o tej recepturze?

pierwsza warka.html

[Przemas.IE]

Co Będziesz gipsował ?  5kg

Co do receptury to całkiem poprawna i będzie z tego piwo . Słabą wydajność sobie ustawiłeś , jak co to skorygujesz wodą .

 

Jak na APA to zbyt duża goryczka ale  pod AIPA  podchodzi. Jak chcesz zacierać ?

[Szakal75]

Jakieś chmielenie ma zimno ?

[demonik83]

Jakieś chmielenie ma zimno ?

Hmm chyba wydaje mi sie ,że w tej recepturze jest to wyszczególnione a mianowicie Cascade 50g szyszka

Co Będziesz gipsował ?  5kg

Co do receptury to całkiem poprawna i będzie z tego piwo . Słabą wydajność sobie ustawiłeś , jak co to skorygujesz wodą .

 

Jak na APA to zbyt duża goryczka ale  pod AIPA  podchodzi. Jak chcesz zacierać ?

A masz jakieś sugestie?

[Szakal75]

spoko nie zauważyłem

[demonik83]

spoko nie zauważyłem

Spoko , może byś coś zmienił jakieś przemyślenia?

 

Jeśłi chodzi o zacieranie to chyba 60 minut starczy w temp.66-68 stopni

Edytowane 4 Sierpnia 2015 przez demonik83

[Przemas.IE]

Pierwsza warka to nie przekombinuj . Moim zdaniem jest dobrze tylko tego gipsu nie syp 5 kg

Jak zatrzesz w 68 to będziesz miał pełniejsze piwo . Ja bym zatarł w 64 przez 45 minut i 15 w 72 , ale ja lubię bardziej wytrawne piwa .

Zrób tak jak planujesz bo nie jest źle . Wyjdzie dobre piwo . No i Amarillo to zajebisty chmiel

[demonik83]

Pierwsza warka to nie przekombinuj . Moim zdaniem jest dobrze tylko tego gipsu nie syp 5 kg

Jak zatrzesz w 68 to będziesz miał pełniejsze piwo . Ja bym zatarł w 64 przez 45 minut i 15 w 72 , ale ja lubię bardziej wytrawne piwa .

Zrób tak jak planujesz bo nie jest źle . Wyjdzie dobre piwo . No i Amarillo to zajebisty chmiel

No dzięki , komponowałem w BrewTargecie , bo byłem Ciekaw ile mniej więcej IBU wyjdzie , a 54 to dla mnie tak w sam raz aż tyle:)

[szejk]

Na zimno albo więcej tej szyszki albo zamień szyszkę na granulat. I zakładając, że dasz 50 g granulatu to daj go na 4-5 dni przed butelkowaniem.

[jankes2k14]

Jak dla mnie sporo tego monachijskiego i carapils. Ja bym raczej dał sobie z nimi spokój, albo zmniejszył ilość.

[demonik83]

Jak dla mnie sporo tego monachijskiego i carapils. Ja bym raczej dał sobie z nimi spokój, albo zmniejszył ilość.

Czym to argumentujesz barwa wychodzi mi mniej niż złota

[demonik83]

Jest już jednak nie wg własnej ale receptury BA i jego zestawu surowców plus chmiel Lubelski odfermentowal do 4blg zlewam dzis na cichą

[Przemas.IE]

Trochę ci zeszło  

[demonik83]

Nie zawsze jest czas , a z tym trochę roboty Nie mniej dzisiaj po tygodniu zmierzę blg jak zejdzie do 1-2 to chyba zabutelkuje;D

[demonik83]

Oto efekt warzenia po tygodniu leżakowania