brak gazu

[kordas]

Nawet jeśli uda ci się idealnie dodać do każdej butelki po 1g cukru, to finalnie będziesz miał ok 200g cukru na 20L warkę, a to już całkiem konkretne nagazowanie, jakby się okazało że jeszcze coś nie dofermentowało to pewnie możesz liczyć się z granatami.

Ja bym dał do ciepłego, może delikatnie bym wzburzył osad w butelkach i czekał.

[mir4]

Ja  tez miałem kiedyś prawe kompletny brak gazu ( jeszcze mi zostało z 5 butelek) I miałem to rozkapslować dodać glukozy i zakapslować od nowa. Ale wpadłem na pomysł i tylko odkapslowałem 3 butelki. dodałem po 1/2 łyżeczki cukru i  do kaloryfera. 1 butelkę otworzyłem po 3 dniach i nic. 3 po ok 2 tygodniach i tez nic. Więc bez gęsty nic i tak by nie wyszło. Ale żonka powiedziała że jej w sumie smakuje i tak butelka po butelce aż zostało ok.5 sztuk już tylko. Ostsatnie butelki nagazowane tak na 2 może 2,5 w skali do 10

[Henx]

Ostatnio też zrobiłem eksperyment z odkapslowaniem piwa.

Dodałem za mało syropu przy rozlewie i piwo było praktycznie bez gazu (witbier). Do 10 butelek dodałem strzykawką syrop, zakapslowalem na nowo i po dwóch tygodniach było już prawidłowo nagazowane