[Docent] Młodzi chemicy w Hoppiness

[Pierre Celis]

Takich właśnie atrakcji na premierach nam potrzeba. Wiktor Saczuk, piwowar zawierciańskiego Browaru Jana przy okazji premiery kolejnego piwa zaprosił kolegę z chemicznego koła naukowego Flogiston Politechniki Warszawskiej. Pokaz obfitował w efekty dymno-świetlne i wbrew pozorom nie trzeba było zachowywać kilkumetrowego bezpiecznego dystansu. Super sprawa. A samo piwo? Efedryna to belgijskie ale o ballingu 14°. W aromacie przydałoby się więcej belgijskich akcentów bo tu przewodnim motywem był jednak słód. W smaku pierwsze wrażenie to dość spora słodycz. Potem jednak ulega ona stonowaniu a wraz z pojawieniem się owocowych motywów jest już całkiem przyjemnie. Najważniejszy tego wieczoru był jednak wyjątkowy klimat piwnej alchemii

Wyświetl pełny artykuł