Browar Maniutek - Modernizacja

[przemski]

toś się chłopie zapgrejdował gratulacje!

 

mógłbyś opisać proces krok-po-kroku bo nie każdy (np. ja) z samych zdjęć wie o co chodzi...

ta grzałka el. jest w kotle zaciernym? cukry/słody nie przywierają?

 

przem

[Maryush]

te pompy to od pralek?

 

nie boisz się że te grzałki będą Ci rdzewieć?

Liczę na to, że nierdzewne grzałki nie będą rdzewieć

[Maryush]

toś się chłopie zapgrejdował gratulacje!

 

mógłbyś opisać proces krok-po-kroku bo nie każdy (np. ja) z samych zdjęć wie o co chodzi...

ta grzałka el. jest w kotle zaciernym? cukry/słody nie przywierają?

 

przem

Wszystko dokładnie opiszę po testach.. Wrzucę też więcej szczegółowych zdjęć.

Grzałki są w wymienniku (po lewej) i w kotle warzelnym (po prawej). Zacierny nie ma zasilania. Tzn ciekła część zacieru ogrzewana jest w wymienniku.

[przemski]

to już nic nie kumam

tym bardziej czekam na szczegółowy opis bo sama aparatura bardzo mi się podoba, profi line!

p.

[przemski]

@maryush

zanim opiszesz cały proces mam pytanie szczegółowe: zaintrygował mnie zwój z rury karbowanej - ja się waham czy robić chłodnicę z miedzi czy właśnie z rurki - powiedz proszę:

- jaką masz średnicę rurek

- czy przy zastosowanym przez Ciebie usztywnieniu (drut miedziany z tego co widzę) całość jest na tyle sztywna że mogłaby służyć za chłodnicę (u Ciebie rozumiem to jest zamontowane na stałe, ale ja musiałbym wkładać/wyjmować i może jeszcze trochę tą chłodnicą bełtać wewnątrz kega) i nie bujałaby się zbytnio

- jak wyglądają zakończenia rurek tzn jak przechodziłeś z rurki karbowanej na gwint? i czy rurkę da się do czegoś przyspawać, nie ma za cienkich ścianek na spaw?

 

jestem pod wrażeniem staranności wykonania tego zwoju z rurki karbowanej!

 

przem

[Maryush]

Hmm.. nie wiem co Ci powiedzieć odnośnie materiału na chłodnicę. Sam mam dylemat.

 

Wymiennik jest z rury 12/16mm, kupiona tu:

http://www.karbowane.pl/rura-karbowana-aisi-p-7.html

 

Usztywnienie z drutu miedzianego jest wystarczające, spokojnie można by taką chłodnicę stosować, wkładać, wyjmować, bełtać itp.

Przejście na gwint 1/2'' jest banalne, dostajesz od razu podkładkę, uszczelkę i nakrętkę w zestawie

http://www.karbowane.pl/nakretka-rury-p-15.html

 

Rura ma ściankę 0,2mm, więc spawanie byłoby raczej trudne. Już łatwiej to polutować.

 

Bardzo łatwo się taką rurę kształtuje. Wstępnie zwinąłem ją na grubej rurze, a potem dokładnie kształtowałem w rękami i od razu "łapałem" drutem.

 

Sam zastanawiam się czy nie wsadzić do wymiennika rury miedzianej a tę stosować jako chłodnicę. Czas pokaże. Kosztowo wychodzi podobnie, karbowana 15,25zł/mb, rura miedziana miękka 15mm też około 15zł/mb.

[kwl]

Obecna cena specjalnie nie odbiega ja kilka tygodni temu płaciłem 26zł.

Gdzie?

[pepo]

A mi bardzo podoba się opcja zaworu zamontowanego w dnie kega, jakiego użyłeś ? młóto szybko wylatuje?

[Maryush]

A mi bardzo podoba się opcja zaworu zamontowanego w dnie kega, jakiego użyłeś ? młóto szybko wylatuje?

Zawór 2'', niestety mosiężny. Na nierdzewny mnie nie stać

Jeszcze nie wiem jak szybko wylatuje młóto, zobaczymy po testach.. Taki sam jest w warzelnym do usuwania błotka chmielowego.

 

Planuję młóto wybierać jakąś łychą, a resztki wypłukiwać przez zawór..

[przemski]

@maryush: nie wierzę że jeszcze nie odpaliłeś tego sprzętu ponawiam więc prośbę o relację i opis systemu krok po kroku

przem

[Maryush]

Niestety jeszcze nie ruszyłem. Jestem w domu tylko w weekendy, do tego mam wtedy mnóstwo innych zajęć..

Jak tylko odpalę sprzęt to dam znać

[Maryush]

W końcu się doczekałem i mam kegerator Resztę gratów podłączę jak już będę kegował, za trzy tygodnie jedna warka pójdzie w kegi. Ale się cieszę

[pavulonek]

Maryush, warzysz coś na sprzęcie? Chcę zrobić coś bardzo podobnego, ale po zmianie designu Forum poznikały wszystkie Twoje zdjęcia Mógłbyś coś ponownie wrzucić? Szczególnie interesują mnie grzałki (bo nie planuję gazu i jeszcze nie wiem jak rozwiążę grzanie w warzelnym) oraz jak tą karbowaną rurę połączyć z rurkami prowadzącymi od pompy. Nie rozważałeś zastosowania karbowanej rury jednocześnie do wymiennika i jako chłodnicy?

[Maryush]

Cześć. Sprzęt nadal nie uruchomiony i nie przetestowany z braku czasu i warunków. Oczywiście zdjęcia wrzucę, ale najwcześniej w święta, jak będę w domu.

Chociaż sprzętu jeszcze nie testowałem, to już myślę o zmianach. Zamiast grzania w wymienniku i typowego HERMSa zastanawiam się nad grzałką w zaciernym + mieszadło i sterownik Bolka.

Rurę karbowaną bez problemu łączy się z kształtkami 1/2''. Do rury dokupujesz specjalną nakrętkę, podkładkę i uszczelkę. A nypel 1/2'' spokojnie udało mi się wkręcić w pompę.

 

Jeśli chodzi o chłodnicę, to już kupiłem kolejny kawałek rury karbowanej na chłodnicę

[pavulonek]

Sprzedają tą rurę bez problemu na metry?

[Maryush]

Tak, na www.karbowane.pl. Ja kupowałem kawałki 8m, 10m. Ale utną nawet 1m

[Tadzik]

Jak poprosisz to i zarobią końcówki, dołożą nakrętki itd.

[Maryush]

Dziś rozpocząłem nowy sezon Niestety nadal w garnku emaliowanym Jako, że moją chłodnicę pożyczyłem i nie zdążyłem odebrać przed warzeniem, to skręciłem z dostępnych pod ręką materiałów nową chłodnicę. Użyłem 6,20m rury karbowanej nierdzewnej DN12. Pierwszy raz będę chłodził chłodnicą z rury karbowanej. Jestem ciekaw efektu

 

EDIT:

Około 25l wychłodziłem do 25°C w około 25 minut Przy czym dość intensywnie mieszałem i regulowałem przepływ wody (na początku szybko, potem wolniej). Jestem bardzo zadowolony z wyniku

Edytowane 9 Grudnia 2012 przez Maryush