pilzner na pale ale

[pedro22]

Miałem dłuższą przerwę w warzeniu, więc zostało mi z lata dużo słodu pale ale i szczątkowe ilości pilzneńskego. Mam zamiar uwarzyć teraz pilznera - 1/3 pilzneński, 2/3 pale ale + karmelowe. Można tak eksperymentować, czy lepiej zamówić pilzneński ?

[jacer]

można, róznicy nie wyczujesz. 

 

Tylko po co karmelowe?

Edytowane 23 Stycznia 2016 przez jacer

[pedro22]

Zawsze dodawałem do pilsa czeskiego trochę carapilsa - dla "słodyczy" - tyle że nigdy nie robiłem na pale ale, a ma chyba mniej enzymów.

[jacer]

pale ale jest ciemniejszy i nie ma dms. 

Carapils wystarczy.

[pedro22]

pale ale jest ciemniejszy i nie ma dms. 

Carapils wystarczy.

OK, dzięki