Jump to content

White Labs - WLP575 Belgian Style Ale Yeast Blend


Recommended Posts

WLP575 Belgian Style Ale Yeast Blend

A blend of Trappist type yeast (2) and one Belgian ale type yeast. This creates a versatile blend that can be used for Trappist type beer, or a myriad of beers that can be described as 'Belgian type'.

Attenuation: 74-80%

Flocculation: Medium

Optimum Fermentation Temperature: 68-75°F

Alcohol Tolerance: Medium-High

 

WLP575 Belgian Style Ale Yeast Blend

Miszanina szczepów trapistów (dwa) i jednego belgijskiego. To tworzy uniwersalną mieszaninę, która może być użyta do produkcji piw typu trappist, albo niezliczone piwa, które można określić jako belgijskie.

Odfermentowanie: 74-80%

Flokulacja: Średnia.

Temperatura fermentacji: 20-24°C.

Tolerancja na alkohol: Średnio-wysoka.

Link to comment
Share on other sites

  • 14 years later...

Przerobione przy Hoppy Blondzie i White IPA. Piwa w odbiorze są gdzieś pomiędzy WLP550 i WLP530 (odpowiedniki Wyeast 3522 i 1388). Wytrawne, dosyć szorstkie jak szczep z Duvela.

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.