Beczki drewniane do leżakowania piw

[Olo]

Pytanie mam do posiadaczy beczek. Gdzie kupowaliście, po ile, co polecacie i jak Wasze wrażenia?

Osobiście myślałem kupić beczkę, zrobić wino, poleżakować w beczce i potem użyć jej do postarzania piwa. Dalej pewnie znów wino i zamiennie z piwem. Póki beczka by nie zdziczała to by był taki plan, a później najwyżej bym fermentował piwa kulturami beczkowymi. 

[amap]

aledrogo, coś koło 100 za 12l i 17l, nie wiem po czym były - na pewno jakieś wino owocowe. jeżeli dysponujesz gotówką w okolicy 300-400 zł to może takie kupić u bednarza - przy czym nie robiłbym w nich wina (chyba, że chcesz później trzymać w nich kwaśne piwa) a zalałbym mocniejszym alkoholem

jake to są kultury beczkowe?

[Olo]

Ale ja właśnie chcę mieć beczkę po winie, a nie po jakimś mocnym alkoholu, dlatego napisałem co napisałem. Wino fermentuję w balonie i potem przelewam do beczki, żeby swoje wzięło i swoje oddało. 

 

Kultury beczkowe to tak sobie nazwałem to co po kilku razach pewnie zagnieździ się w beczce. 

[Sadowski25]

Po winie dostaniesz tylko beczki 227l i większe.

Nowe bez problemu w każdej pojemności.
50l jest za około 500zł.

A bretty itp. wchodzą już do beczki po pierwszym razie

Edytowane 27 Maja 2016 przez Sadowski25