Piwny depozyt - Radzionków

[Roberto89]

Po nalaniu ładna piana, idealny kolor. Mogłoby być trochę mocniej nagazowane, ale to kwestia gustu.

 

Wolę słabiej nagazować niż mocniej, często nagazowanie z czasem mi wzrasta.

 

Trochę mało słodowości w smaku. Finisz lekko "szorstki". Obstawiałbym wodę. Taka szorstkość bardzie by mi pasowała do niemieckiego bardziej wytrawnego i goryczkowego pilsa. Oni go robią na twardej, węglanowej wodzie. Czesi używają miękkiej wody. Technicznie piwo dobre. Spróbuj do czeskiego pilsa wymieszać kranówkę z wodą z filtra RO lub z destylowaną 1:1

ten pils był właśnie na mieszance wody destylowanej z kranową z przewagą tej pierwszej. Problemem u mnie jest brak chlorków w wodzie i wysoka zawartość siarczanów na poziomie 105mg/l ale w następnych warkach ogarnąłem ten problem inną metodą niż woda destylowana. Na samej kranówce goryczka znacznie bardziej ostra była. Pewnie gdybym zacierał dekokcyjnie to byłoby więcej słodowości.

 

Stout "Browar NS"

Delikatnie nagazowany stout, po nalaniu utworzył się ładny kożuszek ciemnobeżowej piany, który niestety nie utrzymał się długo. Kolor ciemny, nieprzejrzysty. W smaku bardzo fajny dry stout, przydałaby się lekka paloność. Piję się lekko, fajna alternatywa dla pilsów i pale ale, gdy chcemy jednak ciemne piwo.

Edytowane 7 Kwietnia 2017 przez Roberto89

[Glingorth]

Jeśli będziesz kiedyś we Wrocławiu zajrzyj do czeskiej knajpy przy rynku, według mnie leją tam wzorzec czeskiego pilsa.

O której knajpie mówisz? Chętnie napiłbym się prawdziwego pilsa, a nie te komercyjne podróby

[twawrzyniak]

Wrocław Świdnicka 8a, Polecam!!!

[twawrzyniak]

 

 

Trochę mało słodowości w smaku. Finisz lekko "szorstki". Obstawiałbym wodę. Taka szorstkość bardzie by mi pasowała do niemieckiego bardziej wytrawnego i goryczkowego pilsa. Oni go robią na twardej, węglanowej wodzie. Czesi używają miękkiej wody. Technicznie piwo dobre. Spróbuj do czeskiego pilsa wymieszać kranówkę z wodą z filtra RO lub z destylowaną 1:1

ten pils był właśnie na mieszance wody destylowanej z kranową z przewagą tej pierwszej. Problemem u mnie jest brak chlorków w wodzie i wysoka zawartość siarczanów na poziomie 105mg/l ale w następnych warkach ogarnąłem ten problem inną metodą niż woda destylowana. Na samej kranówce goryczka znacznie bardziej ostra była. Pewnie gdybym zacierał dekokcyjnie to byłoby więcej słodowości.

 Szkoda prądu na dekokcję. Najlepsze pilsy w wersji czeskiej miałem dodając monachijskiego,karmel 30 i Carapils ( uwaga na kolor)

Dobra słodowość wychodzi przy krótkiej przerwie w 63C ( ok 15-20 min) i 45-50 min w 72C.

[pigmej]

 

 

Delikatnie nagazowany stout, po nalaniu utworzył się ładny kożuszek ciemnobeżowej piany, który niestety nie utrzymał się długo. Kolor ciemny, nieprzejrzysty. W smaku bardzo fajny dry stout, przydałaby się lekka paloność. Piję się lekko, fajna alternatywa dla pilsów i pale ale, gdy chcemy jednak ciemne piwo.

 

Nisko palone bo testowałem słód kawowy, nie chciałem go przykryć. Z tą pianą to ciekawe bo u mnie jest wzorcowa.

Dla mnie mało wytrawne, zeszło do 3.5 Blg

[piwowin.online]

Ruch w depozycie już od godz. 9.00. Wszystko za sprawą browaru domowego "Corny Pies".

Aktualizacja:

Cherry Stout "Browar Corny Pies" – 1 szt

AIPA "Browar Corny Pies" – 1 szt

Milk Stout waniliowo-kokosowy "Wildecki Browar Domowy" – 2 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Pils czeski "roberto89" – 1 szt

Brown Porter "roberto89" – 2 szt

APA browar domowy "Brynowski Bryniol" – 2 szt

English Porter browar domowy "Brynowski Bryniol" – 2 szt

Belgian Dubbel "Browar Majzlove" – 1 szt

American wheat – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

 

[piwowin.online]

Ruch w depozycie czyli bardzo dobry początek tygodnia. Wymiany piw dokonał Browar Domowy Nuta.

Aktualizacja:

RIS "Browar Nuta" – 1 szt

Milk Raspberry Wheat Ale "Browar Nuta" – 1 szt

Session IPA"Browar Nuta" – 1 szt

Cherry Stout "Browar Corny Pies" – 1 szt

AIPA "Browar Corny Pies" – 1 szt

Milk Stout waniliowo-kokosowy "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Pils czeski "roberto89" – 1 szt

Brown Porter "roberto89" – 2 szt

APA browar domowy "Brynowski Bryniol" – 1 szt

English Porter browar domowy "Brynowski Bryniol" – 2 szt

Belgian Dubbel "Browar Majzlove" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[piwowin.online]

Aktualizacja depozytu po dzisiejszej wizycie browaru domowego "NS":

Cherry Sour Ale "Browar NS" – 1 szt

RIS "Browar Nuta" – 1 szt

Milk Raspberry Wheat Ale "Browar Nuta" – 1 szt

Session IPA"Browar Nuta" – 1 szt

AIPA "Browar Corny Pies" – 1 szt

Milk Stout waniliowo-kokosowy "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Pils czeski "roberto89" – 1 szt

Brown Porter "roberto89" – 2 szt

APA browar domowy "Brynowski Bryniol" – 1 szt

English Porter browar domowy "Brynowski Bryniol" – 2 szt

Belgian Dubbel "Browar Majzlove" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[pigmej]

Cherry stout 14 blg CORNY PIES

Degustacja 13 °C

Po otworzeniu piwo "wychodzi " z butelki.

Aromat: wiśnie, wiśnie, słodka czekolada.

Smak: kwaśność, czekolada, gorzka czekolada która zastąpiła goryczkę.

Blondynka czy brunetka? My mamy tu trójkąt   

[piwowin.online]

Ze "świątecznym" poślizgiem uaktualniamy depozyt.W sobotę wymiany piw dokonał browar "Hołda Chmielu":

Fruit Belgian Pale Ale browar "Hołda Chmielu"– 1 szt

American Pale Ale browar "Hołda Chmielu" – 1 szt

Cherry Sour Ale "Browar NS" – 1 szt

RIS "Browar Nuta" – 1 szt

Session IPA"Browar Nuta" – 1 szt

AIPA "Browar Corny Pies" – 1 szt

Milk Stout waniliowo-kokosowy "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Pils czeski "roberto89" – 1 szt

Brown Porter "roberto89" – 2 szt

English Porter browar domowy "Brynowski Bryniol" – 2 szt

Belgian Dubbel "Browar Majzlove" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[wisnia1983]

AIPA "Browar Corny Pies"

 

- kolor: pomarańczowy, miedziany, lekko opalizujący

- aromat: cytrusowy, świeży

- smak: dobra równowaga między goryczką a słodowością (jak to na US05), troche wodnite

- piana gruba, powoli znika, do końca pozostaje drobny kożuszek

- wysycenie średnie

 

Ogólnie piwo b. dobre. Jakbym miał odnieść to piwo do piwa które większość zna to taki Rowing Jack ale z mniejszym ciałem i słabszym aromatem    

[piwowin.online]

Pomimo kiepskiej pogody spory ruch w depozycie. Wczoraj odwiedził nas "Browar Domowy Garaż" oraz "Browar Wiśnia" (debiut w depozycie).

Aktualizacja:

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Earl Grey Pale Ale "Browar Wiśnia" – 1 szt

Żytnie Wędzone "Browar Wiśnia" – 1 szt

RIS "Browar Wiśnia" – 1 szt

Belgian Pale Ale "Browar Garaż" – 1 szt

Bohemian Pilsner "Browar Garaż" – 1 szt

Fruit Belgian Pale Ale browar Hołda Chmielu – 1 szt

American Pale Ale browar Hołda Chmielu – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Pils czeski "roberto89" – 1 szt

Brown Porter "roberto89" – 2 szt

English Porter "Brynowski Bryniol" – 2 szt

Belgian Dubbel "Browar Majzlove" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

Edytowane 19 Kwietnia 2017 przez bebeef

[piwowin.online]

Wczoraj w depozycie pojawił się piwowar z browaru domowego (jeszcze) bez nazwy

Aktualizacja:

Fruit Wheat – 1 szt

American Barleywine – 1 szt

Belgian Dubbel – 1 szt

New Zeland season – 1 szt

Ordinary Bitter – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Żytnie Wędzone "Browar Wiśnia" – 1 szt

Fruit Belgian Pale Ale browar "Hołda Chmielu" – 1 szt

American Pale Ale browar "Hołda Chmielu" – 1 szt

Belgian Pale Ale "Browar Garaż" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Pils czeski "roberto89" – 1 szt

Brown Porter "roberto89" – 2 szt

English Porter "Brynowski Bryniol" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[lokaty]

Właśnie zgarnąłem American Barleywine - jeżeli gdzieś tu krąży piwowar to proszę o kontakt.

[piwowin.online]

Kolejny debiut w depozycie. Tym razem swoje piwa przyniósł "Browar Czochraty"

Aktualizacja:

New Wave Imperial Pils "Browar Czochraty" – 2 szt

Fruit Wheat – 1 szt

American Barleywine – 1 szt

Belgian Dubbel – 1 szt

New Zeland season – 1 szt

Ordinary Bitter – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Fruit Belgian Pale Ale browar "Hołda Chmielu" – 1 szt

American Pale Ale browar "Hołda Chmielu" – 1 szt

Belgian Pale Ale "Browar Garaż" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Pils czeski "roberto89" – 1 szt

Brown Porter "roberto89" – 2 szt

English Porter "Brynowski Bryniol" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[wisnia1983]

Milk Stout (kokos+wanilia) "Browar Domowy" 

 

- kolor: ciemny brąz/czarny

- aromat i smak: kokos, czekolad, gdzieś tam z tyłu wanilia. Mam skojarzenia z czekoladą z wiórkami kokosowymi.

- piana gruba, kremowa, szybko znika pewnie przez kokos

- wysycenie duże

 

Jestem bardzo pozytywnie zaskoczony, szczególnie że nie lubię piw słodkich i kokosu

Jakby kolega mógł podzielić się receptura to byłby wdzięczny

[lokaty]

Żytnie Wędzone "Browar Wiśnia"

 

Postanowiłem spróbować piwa żytniego ponieważ mam słabość do tego surowca ze względu na jego wymagający charakter. Jako jedyne piwo które mi nie wyszło było właśnie z dodatkiem żyta, ale do rzeczy.

 

Po otwarciu oczywiście uwolnił się aromat wędzony oraz można było doszukać się również słodkości w tymże. W trakcie nalewania zauważalna była dla żyta oblepiającą kisielowatość. Piana niska, drobnopęcherzykowa.

Trunek ładnie "balsamuje" jamę ustną. Po spróbowania pełne zdziwienie. Spodziewałem się raczej większej słodowości, jednak okazało się wytrawne w taki lekko "cytrynowy" sposób. Wysycenie niskie.

Piwowar wskazał na niską goryczkę mam jednak wrażenie, że słód wędzony podbił to uczucie co oczywiście nie jest żadną ujmą dla trunku. Sama wędzonka bardziej kojarzyła mi się ze śliwką niż wędliną co sobie bardzo cenie (pewnie użyte słody zrobiły ten efekt).

Założyłem że piwo będzie bardziej degustacyjne i tu byłem w błędzie. Bardzo pijalne i orzeźwiające. Drugą butelką w upalny dzień bym nie pogardził.

 

Kolor - tu strzelam, jestem pod tym kątem upośledzony - brązowo-miedziany/ciemno bursztynowy, nieprzejrzyste.

 

Dzięki za możliwość spróbowania

Kamil "Browar Czochraty"

Edytowane 23 Kwietnia 2017 przez lokaty

[piwowin.online]

Aktualizacja depozytu po dzisiejszej wizycie "Browaru Wiśnia":

Pszeniczne "Browar Wiśnia" – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

AIPA "Browar Wiśnia" – 1 szt

RIS "Browar Wiśnia" – 1 szt

New Wave Imperial Pils "Browar Czochraty" – 1 szt

Fruit Wheat – 1 szt

Belgian Dubbel – 1 szt

Ordinary Bitter – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Fruit Belgian Pale Ale browar "Hołda Chmielu" – 1 szt

Belgian Pale Ale "Browar Garaż" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Pils czeski "roberto89" – 1 szt

Brown Porter "roberto89" – 2 szt

English Porter "Brynowski Bryniol" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[piwowin.online]

Ostatnia wymiana piw w kwietniu należy do "Browaru Domowego Garaż". Do zobaczenia w maju

Aktualizacja:

IRA "Browar Garaż" – 1 szt

Munich Dunkel "Browar Garaż" – 1 szt

Wee Heavy 23,5 Blg "Browar Garaż" – 1 szt

Doppel Rauchbock "Browar Garaż" – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

AIPA "Browar Wiśnia" – 1 szt

New Wave Imperial Pils "Browar Czochraty" – 1 szt

Fruit Wheat – 1 szt

Ordinary Bitter – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Fruit Belgian Pale Ale browar "Hołda Chmielu" – 1 szt

Belgian Pale Ale "Browar Garaż" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Pils czeski "roberto89" – 1 szt

Brown Porter "roberto89" – 1 szt

English Porter "Brynowski Bryniol" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[piwowin.online]

Majowy debiut w depozycie należy do ... Niestety na etykiecie nie ma nazwy browaru a w sklepie nie dopytałam. Prosimy piwowara o ujawnienie się

Aktualizacja:

Gose – 1 szt

IRA "Browar Garaż" – 1 szt

Munich Dunkel "Browar Garaż" – 1 szt

Wee Heavy 23,5 Blg "Browar Garaż" – 1 szt

Doppel Rauchbock "Browar Garaż" – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

AIPA "Browar Wiśnia" – 1 szt

New Wave Imperial Pils "Browar Czochraty" – 1 szt

Fruit Wheat – 1 szt

Ordinary Bitter – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Belgian Pale Ale "Browar Garaż" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Pils czeski "roberto89" – 1 szt

Brown Porter "roberto89" – 1 szt

English Porter "Brynowski Bryniol" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[piwowin.online]

Dzisiaj przez depozyt piwny przejechał "Browar Dwie Twarze".

Aktualizacja:

Citrus IPA "Browar Dwie Twarze" – 1 szt

Belgian Pale Ale "Browar Dwie Twarze" – 1 szt

Gose – 1 szt

IRA "Browar Garaż" – 1 szt

Munich Dunkel "Browar Garaż" – 1 szt

Wee Heavy 23,5 Blg "Browar Garaż" – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

AIPA "Browar Wiśnia" – 1 szt

Fruit Wheat – 1 szt

Ordinary Bitter – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Belgian Pale Ale "Browar Garaż" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Pils czeski "roberto89" – 1 szt

Brown Porter "roberto89" – 1 szt

English Porter "Brynowski Bryniol" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[piwowin.online]

Z lekkim poślizgiem akualizujemy depozyt po wczorajszej wizycie Browaru Wildeckiego oraz Browaru Biereczek:

Whita IPA "Browar Biereczek" – 1 szt

Witbier "Browar Biereczek" – 1 szt

Pils żytni "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Pils Athanum "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Citrus IPA "Browar Dwie Twarze" – 1 szt

Gose – 1 szt

IRA "Browar Garaż" – 1 szt

Munich Dunkel "Browar Garaż" – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

AIPA "Browar Wiśnia" – 1 szt

Fruit Wheat – 1 szt

Ordinary Bitter – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Belgian Pale Ale "Browar Garaż" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Brown Porter "roberto89" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[piwowin.online]

Wczoraj odwiedził nas ojciec założyciel i dlatego konieczna jest aktualizacja depozytu:

Dunkelweizen"hophead" – 1 szt

Desitka "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Porter Bałtycki "hophead" – 1 szt

White IPA "Browar Biereczek" – 1 szt

Witbier "Browar Biereczek" – 1 szt

Pils żytni "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Pils Athanum "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Gose – 1 szt

IRA "Browar Garaż" – 1 szt

Munich Dunkel "Browar Garaż" – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Fruit Wheat – 1 szt

Ordinary Bitter – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Belgian Pale Ale "Browar Garaż" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Brown Porter "roberto89" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[piwowin.online]

Dzisiaj, w depozycie, pojawiły się kolejne piwa z browaru domowego "Abstract Brew".

Aktualizacja:

Milk Stout "Abstract Brew" – 1 szt

Tropical IPA "Abstract Brew" – 1 szt

Dunkelweizen"hophead" – 1 szt

Desitka "hophead" – 1 szt

Pils "hophead" – 1 szt

Porter Bałtycki "hophead" – 1 szt

Witbier "Browar Biereczek" – 1 szt

Pils żytni "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Pils Athanum "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Gose – 1 szt

IRA "Browar Garaż" – 1 szt

Munich Dunkel "Browar Garaż" – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Ordinary Bitter – 1 szt

Pils "Browar Wiśnia" – 1 szt

Belgian Pale Ale "Browar Garaż" – 1 szt

Pils SH Lubelski "roberto89" – 2 szt

Brown Porter "roberto89" – 1 szt

Whisky Stout – 1 szt

Rozmaryn Ale – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 1 szt

[michal9890]

Kolejne dwie degustacje na pierwszy rzut poszło Fruit Wheat z browaru domowego (jeszcze) bez nazwy

 

- barwa: różowa, piwo klarowne

- aromat: lekko owocowy, drożdżowy,

- smak: owocowy (dominuje truskawka), 

- piana niewielka, krótkotrwała, szybko znika,

- wysycenie średnie/odpowiednie

- goryczka mało wyczuwalna ( odpowiednia do tego rodzaju piwa) ,

 

Piwo jest lekkie, pijalne, odpowiednie na upalne dni. Dość mocno wyczuwalne owoce w smaku ale niestety jest taki kompotowy posmak, nie przeszkadza ale jednak. Wydaje mi się, że przyczyną jest dodanie owoców na etapie gotowania. Moja ocena też nie jest bardzo miarodajna ponieważ takie piwa dobrze pije się od razu po nagazowaniu a ta warka ma już prawie 5 miesięcy. Trochę brakuje mi jakiegoś aromatycznego chmielu. Ogólnie piwo wypiłem z przyjemnością i posmakowało mi.

 

Kolejne piwo to White IPA z browaru Biereczek

- barwa: bursztynowa (nie pasuje mi ta barwa do piwa białego ), piwo lekko zmętnione,

- piana obfita, długotrwała

- aromat: cytrusowy, żywiczny, świeży, czuć amerykański chmiel,

- goryczka dość wysoka, niezalegająca, krótkotrwała (odpowiada mi, lubię chmiel magnum na goryczkę),

- smak: cytrusowy, żywiczny, lekko trawiasty, orzeźwiający,

 

Dobre piwo . White IPA kojarzę raczej z niższą goryczką ale jak pisałem wcześniej dla mnie ok. Z barwą trochę się nie wstrzeliłeś Za to piana jak przystało na piwo z dodatkiem pszenicy dorodna. 

 

Pozdrawiam piwowarów