uCieszny Browarek, #66 Koelsch

[kopyr]

Warzone: 09.11.2009

Rozlew: 28.11.2009

Ekstrakt 13°blg

 

Piana: średnioobfita, piękna, śnieżnobiała, drobna, acz nieco zwiewna. Pięknie oblepia szkło.

Kolor: złocisty, delikatnie opalizuje.

Wysycenie: średnie.

Zapach: wspaniały zapach chmielu. To chyba jakieś niemieckie odmiany*. Korzenny, przyjemnie ziołowy, delikatnie cytrusowy. No poezja po prostu.

Smak: delikatny, zwiewny, ale jednak z wyraźną i dobitną goryczką.

Opakowanie: klasyczne dla tego browaru, duży plus za sam fakt etykiety, no i podanie danych.

 

Wyśmienite piwo. Piłem tylko jednego komercyjnego kolescha - Fruh Koelsch. Miał bardziej wyrazistą goryczke, ale chyba był mniej ciekawy w smaku. Gratulacje dori.

 

*a tu niespodzianka, bo Saaz. A i chmielu nie jest za dużo, ten Fruh Kolesch był nawet nieco bardziej goryczkowy. IMO klasyka stylu.

[Pieron]

Kopyr napisał już wszystko.

 

Bardzo smaczne piwo (warzone tak), cieszę się że miałem możliwość spróbowania. Goryczka super.

[wena]

Ja pozazdrościłem kolegom i poszedłem do chłodni. I co? Stoi butelka z napisem 66. I znowu wiem dlaczego DORI jest mistrzynią. Fakt wg mnie trochę za szybko schodzi pianka, ale taki drobiazg nie ma znaczenia. Goryczka jaką lubię. Krótko- bardzo dobre piwo.

[dori]

Dzięki Chłopaki za ocenę Baaardzo cieszę się, że wam smakowało

[Ignac99]

Witam. Czekałem równo miesiąc od degustacji tego piwa przez Kopyra, Pierona i Wene, by sprawdzić smak tego piwa. Kopyr już napisał właściwie wszystko, choć myślę, że miesiąc więcej leżakowania pozwoliło temu piwu lepiej się nagazować. Delikatne, drobne bąbelki pną się ku górze, gdzie czeka na nie drobna pianka oblepiająca szkło. Wspaniała goryczka, świetne piwo, dzięki Dori.