Whisky Herring FES - prośba o ocenę

[teufel]

Witam,

Chciałbym zrobić piwo nawiązaujące do RIS Vabanque z Piwoteki z pewną modyfikacją

Warka 12L ok. 16BLG

1. Pale Ale 1,7kg
2. Whisky Castle Malting 1kg
3. Czekoladowy 1200 Viking Malt 0,37kg
4. Carafa III 0,15kg

5. Jęczmień palony 0,4kg

Zacieranie 60' w 65st

Chmiele:
25g - 60'
25g - 15'
0,4kg śledzi (wędzony/świeże) - 15'

Drożdże S-04 lub US-05. Później z tych drożdży chcę zrobić RISa

Edited March 22, 2017 by teufel