Skocz do zawartości

[Docent]7 Warszawski Festiwal Piwa czyli czas stabilizacji


Pierre Celis

Rekomendowane odpowiedzi

wfp7.jpg?w=300&h=114Wrażenia zależą od oczekiwań, punkt widzenia od punktu siedzenia. Slogan to i truizm. Ale chyba to oddaje najlepiej sytuację nie tylko przecież po WFP ale i po każdym festiwalu. Jedni nastawiać się będą na rekordy frekwencji i ilości premier. Inni przyjmą ze spokojem fakt, który jest wiadomy już od jakiegoś czasu – stabilizacja postępuje.

Objawy? Po pierwsze, frekwencja. Większość moich rozmówców zwracała uwagę na mniejszą niż zazwyczaj liczbę odwiedzających. Potwierdziło się to w oficjalnej statystyce – festiwal odwiedziło 14 tys. ludzi. Dla przypomnienia – rok wcześniej było to 18 tys, dwa lata temu „zaledwie” 12 tys. Tyczy się to oczywiście edycji jesiennych, bo te wiosenne od dwóch lat przyciągają po 20 tysięcy. Powód takiej sytuacji na ogół wymienia się jeden – wrześniowy termin. Nie pasować ma on podobno i studentom jeszcze się wakacjującym albo zaliczającym sesje poprawkowe ale też i pozostałym, którzy nie podreperowali po urlopach swego budżetu. Nie bez znaczenia była też deszczowa aura przez pierwsze dwa dni. Efekt? W piątek wieczorem bez problemu można było przemieszczać się po terenie drugiego piętra, a stwierdzenie że „Legia jest za mała na taki festiwal” w końcu nie miało odzwierciedlenia w przewijających się tam tłumach (których nie było).

Po drugie, liczba premier. Piwna Zwrotnica z początkiem września stwierdziła fakt przekroczenia liczby tysiąca nowych polskich piw na rynku. Ekstrapolując tę liczbę dojdziemy do sumy 1500 rocznie co jest analogiczne do roku ubiegłego. Przypomnę tylko dynamikę wzrostu pod tym względem. 2014 – 500 premier, 2015 – 1000 premier, 2016 – 1500 premier. Rok 2017 to rok stabilizacji i to było widać w Warszawie. Premiera, która przyciągnęła tłumy i wzbudziła powszechne pożądanie? Nie kojarzę.

Kwestią która wyróżniła siódmą edycję WFP, poza niefortunnym terminem, była selekcja wystawców. Chyba po raz pierwszy miejsce w strefie nowych browarów zależało od efektu wcześniejszego sprawdzenia ich produktów. Skutek tego łatwy do zauważenia – w strefie „new commersów” mieliśmy podmioty obecne na rynku minimum pół roku, a niektórym to stuknie i rok drugi. „Świeżaków” zabrakło. Czy to źle? Niekoniecznie, w końcu pierwsze miesiące to mozolne szlifowanie formy, do której i tak niektórzy nigdy nie dochodzą. Na drugim piętrze dał się zauważyć brak #DobryBru. Jednych to dziwiło, dla innych było to oczywistą konsekwencją #GranatGate. W końcu piętro trzecie, gdzie dało się słyszeć głosy rozczarowania mało reprezentacyjną lokalizacją stoiska. Czy to wszystko świadczy o tym, że organizatorzy silną ręką dyktują warunki festiwalowego uczestnictwa? Ja tylko mam nadzieję, że kolejna edycja nie będzie uboższa o tych mniej usatysfakcjonowanych, a którzy dobre piwo warzyć potrafią.

Na koniec. Podejście gwarantujące satysfakcję? Bez spinki. Bez konieczności spróbowania wszystkich nowości, nawet bez listy must try. Na festiwalu piwo jest ważne, ale nie najważniejsze. Zacząłem truizmem i tak też kończę. Spotkania i rozmowy z ludźmi są esencją festiwalowej rzeczywistości. I to rozmowy zarówno ze starymi wyjadaczami, jak i ludźmi pytającymi, czy może prowadzę jakiegoś bloga. Pod tym względem jak zwykle było świetnie. Oby tak zostało jak najdłużej.

PS. A już wkrótce rozpocznie się publikacja wideowywiadów z WFP7 ?

l2130812.jpg?w=150&h=113 l2130810.jpg?w=150&h=84 l2130813.jpg?w=150&h=113 l2130808.jpg?w=150&h=113 l2130818.jpg?w=150&h=113 l2130819.jpg?w=150&h=113 l2130820.jpg?w=150&h=113 l2130822.jpg?w=150&h=113 l2130824.jpg?w=113&h=150 l2130826.jpg?w=150&h=113 l2130829.jpg?w=150&h=113 l2130838.jpg?w=150&h=113 l2130846.jpg?w=150&h=150 l2130849.jpg?w=150&h=113 l2130853.jpg?w=150&h=113 l2130855.jpg?w=150&h=113 l2130857.jpg?w=122&h=150 l2130858.jpg?w=150&h=102 l2130863.jpg?w=150&h=84 l2130865.jpg?w=150&h=84 l2130866.jpg?w=150&h=84 l2130867.jpg?w=150&h=84 l2130870.jpg?w=150&h=84 l2130871.jpg?w=150&h=84 l2130876.jpg?w=150&h=84 l2130877.jpg?w=135&h=150 l2130883.jpg?w=150&h=113 l2130885.jpg?w=150&h=113 l2130887.jpg?w=150&h=113 l2130890.jpg?w=150&h=113 l2130891.jpg?w=150&h=113 l2130897.jpg?w=150&h=113 l2130899.jpg?w=150&h=84 l2130902.jpg?w=150&h=84 l2130905.jpg?w=150&h=84 l2130909.jpg?w=150&h=84 l2130912.jpg?w=92&h=150 l2130917.jpg?w=129&h=150 l2130919.jpg?w=150&h=150 l2130921.jpg?w=150&h=113 l2130926.jpg?w=150&h=113 l2130928.jpg?w=150&h=113 l2130935.jpg?w=129&h=150 l2130941.jpg?w=150&h=84 l2130936.jpg?w=150&h=113 l2140010.jpg?w=150&h=113 l2130946.jpg?w=150&h=113 l2130948.jpg?w=127&h=150 l2130951.jpg?w=150&h=150 l2130952.jpg?w=150&h=113 l2130954.jpg?w=150&h=113 l2130955.jpg?w=150&h=113 l2130958.jpg?w=113&h=150 l2130959.jpg?w=150&h=113 l2130962.jpg?w=150&h=113 l2130960.jpg?w=150&h=113 l2130966.jpg?w=150&h=113 l2130956.jpg?w=113&h=150 l2130975.jpg?w=150&h=113 l2130978.jpg?w=150&h=150 l2130979.jpg?w=150&h=113 l2130971.jpg?w=150&h=113 l2130981.jpg?w=150&h=113 l2130983.jpg?w=150&h=113 l2130988.jpg?w=150&h=113 l2130987.jpg?w=150&h=113 l2130992.jpg?w=113&h=150 l2130994.jpg?w=150&h=113 l2130998.jpg?w=150&h=113 l2140004.jpg?w=150&h=113 l2140007.jpg?w=150&h=113 l2140011.jpg?w=150&h=150 l2140013.jpg?w=150&h=150 l2140018.jpg?w=150&h=113 l2140019.jpg?w=150&h=113 l2140022.jpg?w=150&h=113 l2140026.jpg?w=150&h=113 l2140028.jpg?w=150&h=113 l2140030.jpg?w=150&h=113 l2140033.jpg?w=150&h=113 l2140036.jpg?w=150&h=113 l2140048.jpg?w=150&h=113 l2140053.jpg?w=150&h=113 l2140057.jpg?w=150&h=150 l2140062.jpg?w=150&h=113 l2140064.jpg?w=113&h=150 l2140065.jpg?w=150&h=113 l2140070.jpg?w=150&h=113 l2140076.jpg?w=150&h=106 l2140079.jpg?w=150&h=113 l2140082.jpg?w=113&h=150 l2140083.jpg?w=113&h=150 l2140085.jpg?w=113&h=150 l2140087.jpg?w=150&h=113 l2140088.jpg?w=150&h=113 l2140090.jpg?w=150&h=113 l2140092.jpg?w=150&h=113 l2140101.jpg?w=150&h=113 l2140100.jpg?w=150&h=113 l2140105.jpg?w=150&h=113 l2140118.jpg?w=150&h=113 l2140121.jpg?w=150&h=113 l2140129.jpg?w=113&h=150 l2140132.jpg?w=150&h=113b.gif?host=polskieminibrowary.pl&blog=14

View the full article

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.