jakas strona?link?

[kOnOr]

czy jest jakas strona z poszczegolnymi piwami jak je robic z brew kitu? np temperatury fermentacji itd?

[Str]

Z brewkitu chyba nie ma bo i po co miała by być jak producent dodaje instrukcje. A temperatura zależy od danych drożdży 

[kOnOr]

no niby tak ale ostatnio na lagerze pisalo tylko temp.koncowa jaka powinna byc czyli po wymieszaniu a lezakowania juz nie ;/

[nike21]

filmiki o tworzeniu piw z brewkita możesz poszukać na youtube. co do temperatury fermentacji zajrzyj do wiki - tam masz opisane wszystko od A do Z

Edytowane 17 Stycznia 2018 przez nike21

[kOnOr]

patrze na wiki i nie widze draughta ktorego robilem i silesian lager ktorego wlasnie robie

[nike21]

bo tam nie zobaczysz konkretnej nazwy piwa tylko jak fermentować piwo w danym stylu tzn w jakich temperaturach fermentować piwa typu Ale a w jakich Lagery

[kOnOr]

aha czyli jak mam silesian lager to po prostu patrzec na lagery i to jest to samo?

[Str]

Tylko do takiego brewkitu w większości przypadków są dodawane drożdże górnej fermentacji, a dla czystego profilu lagera pasuje użyć drożdży dolnej fermentacji. Więc najlepiej by było wyrzucić drożdże z zestawu i użyć dolniaków. 

[kOnOr]

ehhh jeszcze tyle nauki przedemna

[Dr2]

10 godzin temu, kOnOr napisał:

ehhh jeszcze tyle nauki przedemna

ano

Ja bym zaczął od nauki picia piwa ze szklanki (choćby słoika),

a potem poczytałbym nasze Wiki.

Niestety nawet po obszernej lekturze nadal trzeba całkiem sporo głowa ruszać żeby dobrze sobie poszczególne elementy tej układanki piwowarskiej poukładać

Najważniejsze to warzyć, obserwować i wyciągać logiczne wnioski.