Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager

[Kujawianin]

Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager

 

A bottom fermenting yeast suitable for most lager styles. Promotes less sulphur production than other lager strains as well as a fuller, more rounded malt character with well-promoted hop flavours.

Suitable for many European style beers including Lagers, Pilsners, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier and more.

 

Attenuation: High

Flocculation: Medium

Usage Directions: For best results ferment at 8-14 degrees C (45-57 degrees F).

 

Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager

 

Drożdże dolnej fermentacji pasujące do większości piw typu lager. Sprzyja produkcji mniejszej ilości siarki niż inne szczepy lagerowe a także zapewnia pełniejszy słodowy charakter z wyeksponowanymi aromatami chmielu.

Pasuje do wielu europejskich stylów piw, między innymi: lagery, pilsy, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier i inne.

 

Odfermentowanie: Wysokie

Flokulacja: Średnia

Temperatura: 8 - 14°C

Edytowane 29 Stycznia 2018 przez Kujawianin