Jump to content

STEROWNIK BROWARNICZY NA WYMIAR-Znacie ?


Fabian Bielinski

Recommended Posts

Jestem w tym roku na etapie budowania czegoś wiekszego, szukam powoli wiadomości itp. nie jestem znawca ale sporo czytam i coś już tak łapie . Wiele jest systemów ale chyba w grę wchodzi kadź zacierno warzelna z kega plus mieszadlo,grzalki,FD itp. po jakimś czasie dojdą pewnie inne naczynia i zabawki. Jaki tani sterownik polecacie? Coś co zadba o temperaturę,moc grzałki i obroty silnika? Może cos z Alii? Z góry dziękuję za info.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka

Link to comment
Share on other sites

11 minut temu, Fabian Bielinski napisał:

A do sterowania mieszadłem czego używasz ?

Mieszadło mam podłączone do zasilacza komputerowego nie ma potrzeby nim sterować, chodzi cały czas . Wcześniej miałem sterownik z wysterowaniem na mieszadło to się cały czas palił sterownik mieszadła (za duży pobór prądu silnik od wycieraczek startuje na zwarciu) teraz nie ma najmniejszych problemów. 

 

polecam coś takiego : http://www.pamel.pl/sklep/prestashop/pl/jednofazowe/24-regulator-mocy-i-temperatury-prm-maks-2-sondy-opcja-zaworu.html#/przewody_zasilajace-nie_tylko_listwa_zas/miejsce_wyswietlacza-gora_urzadzenia/modul_zdalnego_alarm-nie_dolaczaj_nie_dol/ilosc_sond_standard-1_sonda/wyjscie_zaworu-tak_230v_1a

Edited by morfitru75
Link to comment
Share on other sites

Mieszadło mam podłączone do zasilacza komputerowego nie ma potrzeby nim sterować, chodzi cały czas . Wcześniej miałem sterownik z wysterowaniem na mieszadło to się cały czas palił sterownik mieszadła (za duży pobór prądu silnik od wycieraczek startuje na zwarciu) teraz nie ma najmniejszych problemów. 
 
polecam coś takiego : http://www.pamel.pl/sklep/prestashop/pl/jednofazowe/24-regulator-mocy-i-temperatury-prm-maks-2-sondy-opcja-zaworu.html#/przewody_zasilajace-nie_tylko_listwa_zas/miejsce_wyswietlacza-gora_urzadzenia/modul_zdalnego_alarm-nie_dolaczaj_nie_dol/ilosc_sond_standard-1_sonda/wyjscie_zaworu-tak_230v_1a
Gdzieś kiedyś widziałem że można do mieszadła zamontować jakiś potencjometr , to by było coś przydatnego

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka

Link to comment
Share on other sites

1 minutę temu, Fabian Bielinski napisał:

Gdzieś kiedyś widziałem że można do mieszadła zamontować jakiś potencjometr , to by było coś przydatnego

Jak dla mnie 2 biegi silnika do wycieraczek w zupełności wystarczą i tak z reguły chodzi na drugim 

Link to comment
Share on other sites

1 minutę temu, Fabian Bielinski napisał:

A ten sterownik może sterować HLT i kotłem zaciernym? CZY tylko jednym garem

tego to nie wiem (należało by zapytać u źródła telefon do Pamela?)  jest opcja zakupu z dwiema sondami ale czy można sterować 2 naczyniami tego nie wiem. Natomiast Pamel miał dodać opcję bezprzewodowego połączenia ze sterownikiem i monitorowania na bieżąco ustawień jak i parametrów 

Link to comment
Share on other sites

też korzystam z Pamela i choć spełnia swoją funkcję to jest strasznie toporny i wkurzający w obsłudze. klikać trzeba po kilka razy zanim załapie, alarm po zmianie przerwy wyje za długo wiec trzeba samemu coś kliknąć żeby przestał, wentylator hałasuje.

 

co do obsługi mieszadła zrób sobie zasilacz z zasilacza od komputera. ja mam taki 4 biegowy a i tak korzystam z dwóch biegów, najszybszy do wrzucania śruty (12V na 2. biegu silnika) i najwolniejszy na czas zacierania (5V na 1. biegu silnika).

Link to comment
Share on other sites

Teraz, nike21 napisał:

jeszcze alarm który jak nie wyłączysz to pika* 10 minut

to akurat mi nie przeszkadza warzę w garażu . A nawet jeśli muszę coś tam nacisnąć to co mi to szkodzi po za tym pika tylko jak podnosi temperaturę 

Link to comment
Share on other sites

8 godzin temu, morfitru75 napisał:

to akurat mi nie przeszkadza warzę w garażu . A nawet jeśli muszę coś tam nacisnąć to co mi to szkodzi po za tym pika tylko jak podnosi temperaturę 

mógłby piknąć z 10 razy i sam się wyłączyć, to ma być tylko info że się przerwa skończyła a tak pika chyba z 3 minuty i np trzeba specjalnie podejść do kadzi i klikać na sterowniku. po co podchodzić w ciągu powiedzmy godziny 3 razy jak można podejść raz jak się skończy cykl zacierania?

Link to comment
Share on other sites

To albo macie inne sterowniki albo inaczej ustawione.

U mnie odzywa się po włączeniu i jak zatwierdzę to siedzi cicho do zakończenia  całego programu.

W sumie nie dam sobie ręki uciąć czy nie ma jednego piknięcia przy zakończeniu poszczególnych etapów ale jakoś go nie pamiętam.

Link to comment
Share on other sites

  • 5 months later...

Odgrzeję kotleta.

Mam gar 50 l. chcę do niego dodać kosz filtacyjny, pompę obiegową i sterownik Właśnie czy ten sterownik z pamelu https://www.pamel.pl/sklep/prestashop/pl/zestawy/85-zestaw-wedzarniczy-pzw1-xxxw.html  , rozważałem też sterownik boleckiego,  czy może ktos coś innego może polecić?? Bo widziałem troszkę inny model. Ale z czym wybrać? Prosze o pomoc w wyborze.

Edited by burczas
Link to comment
Share on other sites

  • 4 months later...

Sam regulator mocy/termostat to trochę mało. Najwyżej pozwoli zatrzeć na lenia bez mashoutu, albo pomoże utrzymać temperaturę jednej przerwy, ale konieczności stania przy garze nie wyeliminuje.

 

Nie chciałem automatyki w kadzi zaciernej, ale dojrzałem do tego. Sterownik powinien po prostu umożliwić mi ustawienie kilku kroków na zasadzie "przez 20 minut trzymaj 62°C, potem przez 45 minut trzymaj 73°C, potem podgrzej wszystko do 80 i zacznij robić hałas". Jeśli Pamel to potrafi i się nie zawiesza, to ok. Oczywiście mógłby mieć opcję "podgrzej do temperatury 62°C, kiedy ją osiągniesz trzymaj 20 minut" i następna przerwa, ale po wyczuciu sterownika i przy dobrze izolowanej kadzi dojdzie się po paru warkach do zadowalających efektów.

 

Sadzę się na Pamela, bo chyba jakieś zalety ma  :) Ale chcę żeby mi go zrobili w innej budzie. Wersję jednofazową robią w obudowie serii KM (tania polska produkcja - fajna ale nie do warunków panujących w browarze). Nie brałbym zestawu, bo zestaw jest w minimalnej wersji (bez alarmu zdalnego, z dwiema sondami w wersji "standard", których w kadzi z mieszalnikiem nie pouzywasz bo za krótkie i bez gwintu.

 

Z wad wymieniana jest toporność i mała responsywność, pewnie obsługa klapatury jest robiona jakąś nieoptymalizowaną pętlą zamiast przerwaniem, wtedy np. procedura wyświetlania menu ma tylko okienko czasowe na przyciśnięcie przycisku. Przykład działania spapranej przez programistę procedury: Jak się nie zmieścisz w tych 100 milisekundach, w czasie których procesor "nasłuchuje" przyciski, to czekasz 200ms, w kiedy czyni inne rzeczy i musisz się zmieścić w kolejnych 100. To powoduje łokrutne lagi w działaniu menu.

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.