Płatki z beczki - dozowanie

[masterkik]

Planuję część warki "biada Risa" 22BLG przelać na płatki z beczki po bourbonie.

To moje pierwsze doświadczenie z drewnem.

Z tego co widzę to oprócz ilości b. ważny jest również czas kontaktu piwa z płatkami.

Jaką ilość i na jak długo polecacie żeby efekt był wyczuwalny, ale żeby też nie przesadzić?

[elninio]

to głównie zależy właśnie od ilości, ale przy np. 50 gramach na 20 l. to max. 2 tygodnie. Pozniej klepka może wyjść. Jakie płatki?

Edytowane 2 Kwietnia 2018 przez elninio