Jump to content

Browar AS - dubbel


Recommended Posts

warka 11

wysycenie - średnioniskie

piana- delikatna, luźna, po przelaniu dość szybko opadająca tworząc obręcz wewnątrz szklanki

smak- hmm wyraźnie "czuć działanie drożdży thg, piwo mocno odfermentowane, nie czuć wyraźnych nut alkoholowych, lekko winny owocowy posmak nadaje piwu właściwy charakter,

zapach - przeważa owocowy

kolor - bursztynowy

 

podsumowując:

piwo bardzo ładnie wyważone i z charakterem,

co będę ukrywał

jeden z moich ulubionych stylów, fermentacja na ulubionych drożdżach, piwo rozgrzewające jak znalazł na tą "jesienno-zimową" porę.

 

edit

zrobiłem rentgena i co widzę piwo uwarzone 10.08.09

jak to się przez tegoroczną zimę mogło uchować? :lol:

Edited by josefik
Link to comment
Share on other sites

... uwarzone 10.08.09 jak to się przez tegoroczną zimę mogło uchować? ;)

Uchowało się dzięki wywiezieniu części butelek z tej warki do zaprzyjaźnionej piwniczki :)

 

Niestety z degustacji Twoich nie mam notatek, kosztowaliśmy je u Zibiego na ogrodzie (brak przyborów pisarskich :D ). Smakowały bardzo.

Dzięki za recenzję.

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

warka 35 Pils

 

pianka drobna , jasna długo utrzymująca się , praktycznie do końca

nasycenie moim zdaniem idealne

kolor złoty

smak - nie potrafię ocenić a nie chcę głupot pisać

ale jak na mój gust pils powinien być bardziej chmielowy więcej goryczki

a tu gdzieś się ten chmiel zatracił

jednym słowem bardzo dobre piwko

 

1002827q.jpg

Edited by uups
Link to comment
Share on other sites

warka 35 Pils

 

pianka drobna , jasna długo utrzymująca się , praktycznie do końca

nasycenie moim zdaniem idealne

kolor złoty

smak - nie potrafię ocenić a nie chcę głupot pisać

ale jak na mój gust pils powinien być bardziej chmielowy więcej goryczki

a tu gdzieś się ten chmiel zatracił

jednym słowem bardzo dobre piwko

jednym słowem dobre :lol:

Edited by anteks
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.