Browar WENA 31 Belgijskie Pale Ale

[Infam]

BPA Weny - jak w tytule.

Numer to oczywiście 131

12,3°Blg

5,4% alk.

Butelkowane: 06.01.2010r.

 

Nie wiem, czy to jest to piwo:

"Kolejne Belgijskie Pale ALe

Piana średnia, z pozostającą cieńką warstwą.

Nagazowanie prawidłowe.

Kolor złoty.

Smak orzeźwiający, cytrusowy, z chmielowym akcentem na końcu."

 

Otworzyłem również swojego BPA. Wena, to co urzeka w Twoim piwku to moc aromatu. Nie wiem, czy akurat te przyprawy, cytrusy i gruszka w BPA powinna być aż tak wyeksponowana ale jest to godne podkreślenia. Stanowi to o charakterze piwka. Szacunek. W zapachu również przepychające się na pierwszy plan ziołowe, korzenne przyprawy, cynamon, kardamon (nie wiem co jeszcze - nie znam się na przyprawach). Jeśli byłby to inny styl to podejrzewałbym cię o chmielenie na zimno jakimś zielskiem ;-) Niezły melange. Pod tym względem naprawdę mocne (zwłaszcza jak na BPA). W smaku bardzo przyjemne, dość lekkie piwko. Mało kwaskowości, posmak raczej wytrawny, trochę ciasteczek. Zakończony miękką goryczką niczym Challenger. Dobrze wyczuwalna. W 3/4 lub raczej w 5/6 zakresie dla stylu.

Jedzie do Żywca? Chyba przez ten aromat wygra z moim.

Jednak jak na BPA zbyt aromatyczne (jest to moje zdanie piwowara amatora). Moje jest nieco bardziej kwaskowe. Ma za to lepsze gruszki i nie ma tej fontanny aromatów. To pewnie zapisze się Tobie na plus.

Baardzo dobry belg!!! Bez wazeliny (chciałem Ci wytknąć jakąś wpadę ale się nie da; może następnym razem).

Powodzenia w KPD!

 

edit:

Eeee, cofam. Ten mój jednak lepszy

Edytowane 30 Maja 2010 przez Infam

[wena]

Ale mi posłodziłeś. W końcówce wyszło, że będę drugi zaraz za Tobą, ale ok. zgadzam się. Mam jeszcze drugie BPA i nie wiem , które jest lepsze. To 131 było lepsze jak w młodości, tak ok marca. Wydaje mi się, że było więcej posmaków herbatnikowych, teraz one trochę zanikły.

[jacer]

wena, też mam dwa BPA i właśnie je spożywam w celach kontroli. Pierwsze było dwa tygodnie temu lepsze. Też mam dużo gruszkowych zapachów, nie robiliśmy na tych samych drożdżach?

 

Obydwa mi baaardzo smakują, będzie starcie

[Infam]

Nie zamieściłem wczoraj zdjęcia więc nie będę edytował pierwszego postu tylko wkleję tu.

[wena]

To zobaczymy co zdecyduje jury.