[Blog Dori]Hopzoil – olejki chmielowe do piwa

[Pierre Celis]

Hopzoil, to olejki chmielowe pozyskane ze świeżej, nie suszonej, nie przetworzonej szyszki. Aromat jest więc inny, bardziej świeży, intensywny niż ten który można uzyskać z granulatu. Hopzoil nie wnosi goryczki, ani co ważne żadnych „zielonych”, „łodygowych” posmaków do piwa. Jest dodawany tylko po to, aby podbić aromat chmielowy ? Stosując […]

Artykuł Hopzoil – olejki chmielowe do piwa pochodzi z serwisu blog.homebrewing.pl.

View the full article

[Typhon]

No cóż, powiem że ciekawa opcja. Cenowo średnio się opłaca ale widzę w tym plusy

 

1. Nie mamy strat po chmieleniu na zimno

2. Nie trzeba przelewać piwa na cichą

3. Zawsze można zebrać gęstwe

4. Odchodzi nam filtracja

5. Nie musimy planować chmielenia i rozlewu

6. Ogólnie dużo prościej

 

Tylko ciekawe jaki jest przelicznik, 1ml to jaki odpowiednik chmielu w granulacie?

 

No i jak rzeczywiście unikamy trawiastosci i aromat utrzymuje się dłużej to może i warto wypróbować.