Browar z piwnicy

[Pepis]

Witam wszystkich,

 

rozpoczynam przygodę z warzeniem własnego piwka. Postaram się coś zapisać. Dla siebie i potomnych

 

2020

Warka #1 Brewkit Brewferm Belgian Wit (01.05)

 

Wielkość warki: 15L

 

Składniki:

Brewkit Brewferm Belgian Wit

Ekstakt słowody plus BA

 

Woda z biedronki Oaza

 

11,5BLG

 

Temparatura fermentacji: 15st. C

 

 

Edytowane 1 Maja 2020 przez Pepis

[josephson]

Cześć, powodzenia

Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka

[Pepis]

27 minut temu, josephson napisał:

Cześć, powodzenia

Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka
 

 

Dziękuję bardzo za dobre słowo na początku.

[Pepis]

24H później

 

temperatura fermentacji 14 st. C. raczej stała. Nasłonecznienie zerowe, znikome.

 

Centumetr osadu pojawił się po około 5h od wlania uwodnionych drożdży (temperatura 35 st. C).

 

Drożdże ruszyły bardzo szybko. Od razu w szklance było gęsto bez osadu. 

 

Piwo wydaje mi się za ciemne w stosunku do tego co oczekiwałem.  Myślałem, że będzie piwem jasnym, mętnym. Póki co jest ciemnym, mętnym.

 

Galon 15 L (widać na zdjęciach zalany wodą odmierzony równo 15L) po zalaniu piana podeszła prawie pod sam korek, Ale się nic nie przelało.