Jump to content

Dezynfekcja wymiennika płytowego


Bartek Kmita

Recommended Posts

Cześć,

 

Ostatnimi czasy zakupiłem wymiennik 30-płytowy do chłodzenia brzeczki. Wczoraj użyłem go pierwszy raz i chłodzenie poszło bardzo sprawnie.

Zastanawiam się w jaki sposób najlepiej go zdezynfekować. Czy użycie OXI nie sprawi, że miedź się utleni? Jak z innymi środkami typu star san? Czy w grę wchodzi tylko wysoka temperatura?

Link to comment
Share on other sites

 

 

7 godzin temu, anteks napisał:

Tu czy też na FB można zauważyć wysyp koronawirusowego piwowarstwa :)

Myślę, że należy się cieszyć ze wzrostu piwowarskiej społeczności :) 

 

7 godzin temu, quadi napisał:

Używanie wyszukiwarki nie boli....

 

 

Tak się składa, że czytałem ten wątek przed zadaniem pytania. 

Nie odpowiada on jednak na część pytań zadanych w temacie tj. o reakcyjność tych środków z miedzią.

 

Pozdrawiam :)

Link to comment
Share on other sites

 

2 godziny temu, Bartek Kmita napisał:

 

 

Myślę, że należy się cieszyć ze wzrostu piwowarskiej społeczności :) 

 

Cieszymy sie ale ilość nie idzie w parze z jakością ?

 

Link to comment
Share on other sites

Dużego doświadczenia jeszcze z wymiennikiem nie mam ale po warzeniu przyda się NAOH + kwasek cytrynowy (do neutralizacji) do rozpuszczenia farfocli. Przed użyciem OXI  i tyle :)

Link to comment
Share on other sites

Witam

Podepnę się pod te temat żeby nie zakładać nowego wątku.

Od kilku warek stosuję wymienni płytowy. Po każdym użyciu przepłukiwanie w obu kierunkach gorącą wodą a przed użyciem Starsan.

Dwa razy potraktowałem go już NaOH + przepłukanie wodą +  Starsan. W obu przypadkach przy wylewaniu sody zmienił się kolor z przeźroczystego płyny na ciemno brązowy, szary.

Pytanie czy to soda wchodzi w reakcję z lutami (wymienni nierdzewny ale płyty lutowane) i stąd ten kolor czy miałem tak zanieczyszczony wymienni pozostałościami po poprzednich warkach?

Miał już ktoś taki przypadek?

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.