Drożdże do Belgian Hefe Wheat

[roberto_g]

WItajcie,

potrzebuję porady, poniżej rozwinięcie tematu.

 

 

• Planuję nastawić klasyczny Hefe Weizen. W tym celu chcę zakupić również klasyczne drożdże: albo 3068 Weihenstephan, albo WLP300.
• Szwagier również robi piwka, ale dla uproszczenia z Brewkit'ów. Namówiłem szwagra, żeby też zrobił Weizen'a, ale spróbował do Brewkit'a dodać drożdże płynne, że dla pszenicy to podstawa.
• Szwagier kupił puszki, ale nie Hefe Weizen'a, ale belgijską odmiana pszenicznego piwa, jak w linku: https://allegro.pl/oferta/piwo-pszeniczne-coopers-preacher-s-hefe-wheat-6896896378?snapshot=MjAyMC0wOS0xOVQxOToxMToyNC43NjlaO2J1eWVyO2MxMjMxNTI3MmVhYjA0NjNhY2ZmNDU3Y2VkZTJkOTdmMWRhN2JmZWZhMzk3YzM1NDA1NjY2ZDQ2YTUxZjUyZmQ%3D

 

I teraz pytanie: czy do belgijskich pszenicznych drożdże 3068 Weihenstephan, albo WLP300 będą ok?

Wydaje mi się, że tak, nawet kiedyś robiłem Witbier'a na gęstwie WLP300, którą dostałem od Codera, ale wolę się upewnić. 

 

 

Pozdrawiam serdecznie,

Robert

[Mibor]

Wg mnie jedyne co może być belgijskie w tej puszcze to drożdże, w co też wątpię. W innych sklepach sprzedają ta puchę po prostu jako piwo pszeniczne, bo w sumie co to znaczy że jest to belgijska pszenica? W opisie na aukcji jest, że w produkcie finalnym maja być aromaty bananów i goździka więc drożdże, które Ty proponujesz jak najbardziej się nadadzą. Na pewno nie popsujecie smaku piwa z tej puchy tymi drożdżami.

[roberto_g]

Tak i mi się wydawało. Dzięki