Pierre Celis Opublikowano 13 Listopada 2020 Udostępnij Opublikowano 13 Listopada 2020 Jest kilka ważnych konkursów piwa na świecie. Jednym z nich jest European Beer Star. Jego wyniki niedawno zostały ogłoszone. Oczywiście – wyłącznie online. Dwa łyki statystyki Konkurs organizowany jest od 2004 roku pod Monachium. W tegorocznej edycji zgłoszono 2036 piw w 45 kategoriach. Nagradzane są trzy pierwsze miejsca. Piwa nadesłano z 42 krajów świata, jednak nagrodzono piwa jedynie z 28. Wśród nich – jest Polska z 3 medalami. Kwaśne, a złote Na początek od razu złoty medal. Fortuna, browar niby nie kraftowy, a złoty. Bowiem zgarnął nagrodę za pierwsze miejsce w kategorii Wood and Barrel Aged Sour, czyli kwaśne piwa dojrzewane w beczce. Zwycięskim piwem jest Fortunatus III, czyli Flanders Red Ale Barrel Aged. Piwo doskonale znane i doceniane w środowisku fanów piwa. Nie jest to pierwszy medal Fortuny, bo w 2013 zgarnęli złoto za portera bałtyckiego. 2 portery na pudle Skoro mowa o porterach – to w tej kategorii na 3 medale piwa warzone w Polsce zgarnęły 2. Co prawda nie można napisać, że oba trafiły do polskich browarów, bo jeden z nich należy do zagranicznego koncernu. Ale marka, receptura i piwowarzy – są jak najbardziej lechickie. Złoto w tej królewskiej kategorii zdobył browar Sulimar Sp. z o.o., za piwo Trybunał Porter Bałtycki. Jest to niemała niespodzianka, bo o tym piwie nigdy nie było szczególnie głośno. Nie mniej gratulacje należą się Corneliusowi, bo tak nazywa się browar spółki Sulimar. Drugie miejsce zwinął niemiecki browar o trudnej do wymówienia nazwie Störtebeker Braumanufaktur GmbH za Störtebeker Nordik-Porter. Brąz zaś otrzymało piwo Okocim Mistrzowski Porter, marka należąca do Calsberg Polska. Tu już zaskoczenie jest mniejsze, niż w przypadku pierwszego miejsca. Bo trzeba przyznać, że porter z Okocimia bez dwóch zdań można uznać za jednego z najlepszych przedstawicieli stylu. Jest to też jego druga wygrana na EBC – w 2015 otrzymał w tej samej kategorii złoto. Kategoria porterów bałtyckich nie pierwszy raz jest mocno obsadzona przez polskie piwa. W poprzednich latach oprócz Okocimia nagrody otrzymywały browary Kormoran (dwukrotnie) i wspominana Fortuna. Wszystkie nagrody za 2020 można sprawdzić na stronie wydarzenia. zdjęcie: European Beer Star The post Polskie piwa z nagrodami na European Beer Star 2020 appeared first on Kraftmagia. Przeczytaj cały wpis Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto
Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.
Zarejestruj nowe konto
Załóż nowe konto. To bardzo proste!
Zarejestruj sięZaloguj się
Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.
Zaloguj się