chmieliny Chmielenie na Zimno bez przelewania na cichą

[mmmPiwerko]

Hej jestem początkujący będę robić 3 warkę i mam pytanko, chce zrobić cichą w tym samym fermentorze co burzliwą, nie chce zbierać drożdży. Jakby ktoś miał jakiś pomysł jak zredukować  ilość chmielin do minimalnego poziomu to byłbym wdzięczny. Chciałbym aby piwo które leciałoby do butelek było już przefiltrowane. Myslalem o tym aby zrobić jakiś filtr z siatki 0,2mm oczko nakręcany do kranika od środka ale nigdzie w mieście nie mogłem zakupić tej siatki. Torebki na herbatę? Siateczka muślinowa odpada bo ma za duże oczka.  Dodam że będę warzył Black IPA wiec chmielu będzie 200g. Chętnie wysłucham wszystkich rad :) 

[advisorylyrics]

Masz o tym już setki tematów. Skorzystaj z pogody i wystaw na kilka dni wiadro na balkon

[Jancewicz]

Po pierwsze: cold crash (schłodź brzeczkę na 2-3 dni przed rozlewem)

Po drugie: skarpeta (filtracja tuż przed butelkowaniem)

Po trzecie: ostrożnie, nie zaciągając osiadłego na dnie mułu, zdekantuj (używając "damskiej", wspomnianej już,  skarpety) do fermentora, z którego będziesz dokonywał rozlewu / butelkowania. 

Edytowane 10 Grudnia 2020 przez Jancewicz

[rob7320]

10 godzin temu, Jancewicz napisał:

(używając "damskiej", wspomnianej już,  skarpety)

Raczej pończochy , no trzeba ją wcześniej wygotować ze 2 razy  , bo puszcza farbę  ( dodatkowo zdezynfekujemy sobie ) 

[Jancewicz]

5 godzin temu, rob7320 napisał:

Raczej pończochy

Ja używam skarpet (tak przynajmniej jest napisane na opakowaniu); Tak, koniecznie wygotować!