Drożdże płynne aktywowane przez pocztę

[grzesiuu]

Zmówiłem listownie drożdże Wyeast 1187 Ringwood Ale 50 ml i listonosz mi włożył do skrzynki rąbek listu bo tak napuchnęło że szkoda słów! Musieli przygnieść w transporcie, list ekonomiczny z 3 dni temu pewnie zgnietli... więc mam pytanie czy jak takie drożdże wstawię do lodówki w kilka stopni to za np. tydzień czy dwa mogę je użyć bez obaw?!

[anteks]

Zmówiłem listownie drożdże Wyeast 1187 Ringwood Ale 50 ml i listonosz mi włożył do skrzynki rąbek listu bo tak napuchnęło że szkoda słów! Musieli przygnieść w transporcie, list ekonomiczny z 3 dni temu pewnie zgnietli... więc mam pytanie czy jak takie drożdże wstawię do lodówki w kilka stopni to za np. tydzień czy dwa mogę je użyć bez obaw?!

Żeby rozbić saszetkę to trzeba się natrudzić

[grzesiuu]

Zmówiłem listownie drożdże Wyeast 1187 Ringwood Ale 50 ml i listonosz mi włożył do skrzynki rąbek listu bo tak napuchnęło że szkoda słów! Musieli przygnieść w transporcie' date=' list ekonomiczny z 3 dni temu pewnie zgnietli... więc mam pytanie czy jak takie drożdże wstawię do lodówki w kilka stopni to za np. tydzień czy dwa mogę je użyć bez obaw?![/quote']

Żeby rozbić saszetkę to trzeba się natrudzić

Kurde pierwszy raz zamówiłem więc mówię sobie zobaczymy jak to jest a tu ktoś mnie pozbawił przyjemności

Edytowane 23 Sierpnia 2010 przez fabians

[jacer]

Wkładaj, ja trzymam spuchnięta w lodówce, bo się ciepło zrobiło.

[Wiktor]

musieli nieźle doładować, ja na początku nie dawałem rady ręką, teraz mam metodę że praktycznie skacze po tej torebce skakać. Chociaż przestałem się dziwić w jakim stanie paczki dojeżdżają gdy parę razy zobaczyłem jak jeżdżą pocztowcy i kurierzy...

 

jak zrobisz starter to nie powinno być problemu, może będzie trochę dłużej ruszać.

[hrapek]

teraz mam metodę że praktycznie skacze po tej torebce skakać.

No to ostra jazda. Ja rozwalam saszetkę ˝na żabę˝. Biorę saszetkę za jeden koniec i walę o blat stołu. Takie płaskie ˝bum˝ i 100% skuteczności za pierwszym razem. Dlaczego ˝na żabę˝? Kiedyś na biologii żaby zabijało się biorąc je za nogi i waląc głową o kant stołu. Teraz na szczęście puszczają filmy.

[Belzebub]

ostatnio trzymałem w lodówce aktywowaną saszetkę przez ponad miesiąc. Obawiając się przykrości zrobiłem nawet starter. Ruszył szybciutko. Piwo zadane drożdżami fermentuje prawidłowo.

Wydaje mi się, że nic złego nie ma w tym, że da się drożdżom w saszetce najeść, a te co2 co naprodukują chyba strasznie im nie szkodzi.

[JacekKocurek]

praktycznie skacze po tej torebce

To może spróbuj tak jak zaleca producent:

http://www.wyeastlab.com/hb_smackpack.cfm

Działa bez pudła.

[zgoda]

Żeby rozbić saszetkę to trzeba się natrudzić

Po pierwszej z którą się męczyłem następne już udaje mi się rozgnieść rękami, jak producent kazał. HGW, czy mi pary w łapach przybyło czy co...

 

A w temacie - jak się drożdże okazały żwawe i napuchły saszetkę w 24 godziny, to przetrzymałem je 2 dni w lodówce i nic im nie było, po godzinie na starterze była gruba czapa.

[Wiktor]

praktycznie skacze po tej torebce

To może spróbuj tak jak zaleca producent:

http://www.wyeastlab.com/hb_smackpack.cfm

Działa bez pudła.

spróbuję, na razie ustawiałem tę ampułkę w roku stawałem lekko stopą, tak żeby mi z tego rogu nie uciekła i mocniej naciskałem. Też działo bez pudła, ale następną razą posłucham producenta