La Goudale szukam receptury

[Dragonfair]

Witam was wszystkich dostałem butelkę takowego piwa i osoba od której ja mam chciała by żebym zrobił coś takiego

 

znalazłem takowe cos tylko nie bardzo wiem jak to gotować

 

Og her til en Biere de Garde:

--------------------------

Batch Size: 23,00 L

Boil Size: 27,40 L

Estimated OG: 1,077 SG

Estimated Color: 16,7 EBC

Estimated IBU: 23,9 IBU

Brewhouse Efficiency: 72,00 %

Boil Time: 60 Minutes

 

Ingredients:

------------

Amount Item

5,20 kg Pilsner (Weyermann)

1,00 kg Munich I (Weyermann)

0,25 kg Biscuit (58,0 EBC)

0,25 kg Cara 20 (16,0 EBC)

0,25 kg Wheat Malt, Pale (Weyermann)

0,10 kg Aroma 100 (103,5 EBC)

60,00 gm Fuggles [5,00 %] (60 min)

15,00 gm Strisslespalt [1,80 %] (15 min)

2,50 gm Yeast Nutrient (Boil 10,0 min)

12,50 gm Carrageenan (Boil 10,0 min)

0,50 kg Brown Sugar, Light (15,8 EBC)

1 Pkgs Biere de Garde (Wyeast Labs #3725PC)

 

OG/SG in the real world: 1.074 / 1.007

Edytowane 10 Lutego 2011 przez Dragonfair

[zgoda]

Parę osób robiło Biere de Garde (na pewno coder, jkocurek, chyba josefik i jeszcze ktoś), poszukaj w zapiskach.

[Kamil_s1]

Ja właśnie dziś warzyłem Biere de Garde. Jesli chcesz zobaczyć przepis to zapraszam do mojego dziennika (link w stopce).

Edytowane 10 Lutego 2011 przez Kamil_s1