Piwa Jkocurka

[19Mateusz87]

Wszelkie piwa opisywane w tym wątku pochodzą z Lipińskiego Browaru Domowego. Ocena tych piw jest wrażeniem subiektywnym. Otrzymane piwa zostały zabutelkowane w różnych miesiącach, dlatego też w niektórych przepadkach oceniłem stosunkowo młode warki.

Edytowane 11 Maja 2011 przez 19Mateusz87

[19Mateusz87]

# 69 American Cream Ale

 

Smak: estrowy, smak chmielu na niskim poziomie.

Aromat: trudno do określenia, przypomina piwa belgijskie.

Piana: słaba, nietrwała z dużymi pęcherzykami.

Kolor: złoty, klarowny.

Nagazowanie: średnie.

Całokształt: chyba nie będę fanem tego piwa. Skosztowałem coś innego od swojego gustu, ale i tak jestem zadowolony, że mogę tego doświadczyć, bo chcę poczuć różnicę Kiedyś może uwarzę ten styl, ale w tym momencie nie przekonuję się do niego

[19Mateusz87]

# 76 Rumbarak Tmave

 

Smak: charakter lekko chmielowy, w smaku dominują słody palone, nie są nachalne, ładnie komponują się z całością.

Aromat: głównie pochodzi od słodów palonych, delikatnie kawowy.

Piana: nietrwała, lekko oblepia szkło.

Kolor: czarny, pod światło rubinowy, klarowny.

Nagazowanie: średnie, odpowiednie.

Całokształt: Bardzo ciekawe piwo. Myślę, że słody palone nadały tutaj wiele innych smaków, jednak nuty kawowe najbardziej mi się kojarzą. Ogólnie bardzo udane piwo.

[JacekKocurek]

Wszelkie piwa ....

Z ta wielkością czcionki to wyraźnie przesadziłeś

[19Mateusz87]

# 77 Oktoberfestbier

 

Smak: na pierwszym planie ciekawa, przyjemna goryczka. Czysty charakter piwa, harmonia smaków.

Aromat: również delikatnie chmielowy, bardzo pasuje do całości.

Piana: niska, drobnopęcherzykowata, średnio trwała.

Kolor: bursztynowy, klarowny.

Nagazowanie: trochę szczypie w język

Całokształt: Również bardzo udane piwo, bardzo ciekawe chmiele niespotykane w moim browarze.

[19Mateusz87]

# 78 Pils niemiecki

 

Smak: chmielowy, wyczuwalny smak przypominający migdały.

Aromat: chmielowy, migdałowy.

Piana: nietrwała, szybko opada, lekko oblepia szkło.

Kolor: złoty, bardzo klarowny. przy przelewaniu piwa do kufla na dnie butelki zostaje bardzo zbity osad.

Nagazowanie: słabe.

Całokształt: spodziewałem się potężnej goryczki, a tu niespodzianka. Goryczka była na odpowiednim poziomie. Sprawdziłem schemat zacierania tego piwa i marcowego. W pilsie IBU jest wyższe a goryczka łagodniejsza

[19Mateusz87]

Wszelkie piwa ....

Z ta wielkością czcionki to wyraźnie przesadziłeś

Gdzie tam, jakieś wprowadzenie musiało być Na ocenianiu piwa się nie znam, opisuję to co czuję. Czasami piwo mi bardzo smakuje, a nie czuję wad. Tak jest z moim pilsem, bardzo mi smakuje, uważam, że jest bardzo udanym piwem, a już wiem, że jednak wady ma

 

Dzięki Jacku za piwka

[JacekKocurek]

Bardzo dziękuję, Mateuszu, za podzielenie się wrażeniami z degustacji.

A co do Twojego "Mocnego Lagera" to uważam że jest to bardzo udane piwo, a to co wyczułem u Apolloksa było ledwo zauważalne i w niczym nie psuło przyjemności spożywania

Edytowane 12 Maja 2011 przez jkocurek

[Szwed]

a to co wyczułem u Apolloksa było ledwo zauważalne i w niczym nie psuło przyjemności spożywania

U mnie wszystkie piwa tak smakują magia miejsca :o

Edytowane 11 Maja 2011 przez apolloks

[19Mateusz87]

a to co wyczułem u Apolloksa było ledwo zauważalne i w niczym nie psuło przyjemności spożywania

U mnie wszystkie piwa tak smakują magia miejsca :o

Nie przesadzaj Krzysiek Sam wiesz jaka była u Ciebie super atmosfera. Oby było tak dalej. W przyszłości zrobimy podobną imprezę u mnie

[Ignac99]

U mnie wszystkie piwa tak smakują magia miejsca :o

Nareszcie komuś smakowało moje piwo (wiadomo : magia)

[Porter]

Smakowało! I to jak! Szwarcbir był rewelacyjny!