nowy piwowar domowy

[fant0mas]

Witam,

zachęcony przez znajomego, warzącego własne piwo, do tego mocno zniechęcony jakością dostępnych masowych wyrobów piwnych, postanowiłem spróbować sam.

Moja pierwsza warka powstanie z wykorzystaniem zestawu startowego (dwa fermentory) i zestawu surowców - zacznę od Pszenicznego (Hefe-Weizen). Czy to nie za trudne jak na początek?

Warzyć będę podczas weekendowych i wakacyjnych wypadów do wsi Skrzeszew za Sokołowem Podlaskim.

Mam tam dość dobre zaplecze lokalowo-magazynowe.

A zamieszkuję w stolicy, gdzie poczyniam wszystkie niezbędne zakupy.

O postępach i skutkach postaram się niezwłocznie informować.

Pozdrawiam, wszystkich, którzy zaczynają lub już wsiąkli...

Tomek

[skybert]

Witamy nowego piwowara!

Powodzenia w warzeniu!

[tieroo]

Pozdrawiam, wszystkich, którzy zaczynają lub już wsiąkli...

Tomek

Wita Tomasz Tomasza, powodzenia.

[zstars]

Witam i pozdrawiam, samych udanych piwek

[bubuś]

Witam serdecznie!

[vincent1978]

Witaj i powodzenia:)

[olo333]

Witam

 

Moja pierwsza warka powstanie z wykorzystaniem zestawu startowego (dwa fermentory) i zestawu surowców - zacznę od Pszenicznego (Hefe-Weizen). Czy to nie za trudne jak na początek?

W jaki sposób przeprowadzisz filtrację? Polecam wężyk z oplotu.

 

Pozdrawiam i życzę powodzenia !

[fant0mas]

Witam

 

W jaki sposób przeprowadzisz filtrację? Polecam wężyk z oplotu.

 

Pozdrawiam i życzę powodzenia !

Tak jest, mój wybór padł na oplot. Pierwsze warzenie odbędzie się w ten weekend.

Zakupiłem 2 fermentory BA, jednak posłużą mi tylko do procesu warzenia (jeden do filtracji, drugi awaryjny).

Mój pomysł na fermentator to beczka 20l do kiszenia kapusty (niebieska) - na razie zakupiona jedna, jeśli się sprawdzi, będą kolejne.

 

Wciąż czytam, zbieram informacje i rozważam.

 

Trzymajcie kciuki :-)

TW

[Przemyss]

Fermentator 20l to trochę mało, ale od czegoś trzeba zacząć. Powodzenia

[fant0mas]

Fermentator 20l to trochę mało, ale od czegoś trzeba zacząć. Powodzenia

hmmm... rozmawiałem ze sprzedawcą, mogę wymienić na 30l, będzie bezpieczniej?

[Pieron]

Witam i ja oraz pozdrawiam.

[andy]

Moim zdaniem 30l to minimum, zdecydowanie wymień

[zgoda]

Jeszcze zależy jakiej wielkości warki planujesz. Na 13-14l nie potrzeba większego.

[mimazy]

Szkoda czasu na 13-litrowe warki

Wymień zdecydowanie na 30l

Pozdrawiam życząc powodzenia!!!

[fant0mas]

Witam po weekendzie, niestety jeszcze "bezwarkowym".

Nie udało mi się zmontować na czas żadnego patentu na chłodzenie brzeczki,

W tygodniu zmontuję miedzianą chłodnice zanurzeniową i w sobotę pierwsze warzenie.

A... Planuję pierwsze warki ok 20l, więc beczka wymieniona na 30l.

Myślę, że kolejna wiadomość będzie w wątku "Zapiski piwowarów domowych"

Pozdrawiam,

Tomek

[ART200]

Witamy nowego piwowara. Życzę powodzenia