Browar Marksheider, M Weizen

[coder]

Aromat 6/12

Najpierw cytrusowy, bananowo-goździkowy, potem nutka alkoholu

 

Barwa 3/3

Bardzo jasne, mętne

 

Piana 4/6

Wysoka, niezbyt trwała

 

Smak 10/17

Przyjemny, owocowy, weizenowy. Posmak dość ostry: nuta alkoholu i goryczki.

Nieco niezbalansowany, zbyt szorstki.

 

Goryczka 3/6

Krótka i niewysoka, ale dość szorstka, alkoholowa

 

Odczucie w ustach 4/6

Wytrawne, lekko ściągające

 

Razem 30/50

 

Dobry weizen. Zbyt mocno wyczuwalny alkohol, może zbyt głęboko odfermentowany

Odrobina słodyczy i słodowości pomogła by w zbalansowaniu smaku.

[Bogodar]

Dziękuję bardzo za ocenę

 

EDIT

Żona dopytuje się jak podobała się etykieta?

Edytowane 27 Czerwca 2011 przez Bogodar

[coder]

Żona dopytuje się jak podobała się etykieta?

Piękna i wypasiona, niestety nie podlega ocenie w.g. zasad PSPD