Za szybka rehydracja

[leech]

Witam,

mam problem - za szybko zacząłem rehydrację drożdży. Zanim brzeczka schłodzi się do niższej temperatury pewnie z kilka godzin minie. Czy krem z drożdży może sobie spokojnie stać w pokojowej temperaturze czy lepiej schować do lodówki?

[Belzebub]

ja jak mam czas i nie zapomnę to jeszcze dodaję trochę cuku, zeby drożdże zaczęły pracę.

Możesz odstawić też do lodówki, nic im nie będzie.

[Marmur]

Jak trzymasz je pod folią czy innym czystym przykryciem coby żyjątka z atmosfery się nie zalęgły (których o tej porze roku pełno ) i nic się im nie stanie. Nie przejmuj się będzie dobrze

[olo333]

Do lodówki na kilka godzin nie warto, bo przed zadaniem powinny mieć temperaturę zbliżoną do brzeczki, więc znowu byś musiał je wyciągnąć odpowiednio wcześniej.