Pirosiarczyn sodu a pirosiarczyn potasu

[Faszysta Rasista Homofob]

Czy to samo, jeśli chodzi o dezynfekcję?

Zostało mi trochę p. potasu po tegorocznym wyrobie wina, a na opakowaniu jest napis, że oprócz siarkowania wina, służy również do dezynfekcji sprzętu i z chęcią bym wykorzystał.

[rysmis]

Pirosiarczyn nie jest dezynfektantem!

Owszem, działa w moszczu winnym ale raczej inhibitując wzrost bakterii i dzikich drożdży niż likwidując je. Ta aktywnosć w moszczu jest możliwa dzięki niskiemu, niższemu niż w piwnej brzeczce, pH roztworu.

Pirosiarczyn potasowy jest czasami dodawany do gotowego piwa jako antyutleniacz (E 224).

http://www.browar.biz/forum/showpost.php?p=171269&postcount=2

[piter]

Witam

 

Możesz użyć

 

http://www.piwo.org/forum/t515-Dezynfekcja-butelek-i-nie-tylko.html