Taki tam artykuł na WP

[mcpol1]

http://facet.wp.pl/kat,70996,opage,2,wid,14056627,wiadomosc.html#opOpinie

Tak ogólnie o dobrym piwie

[henry]

Własnie to samo miałem wklejać.. ale poszukałem czy już ktoś nie był szybszy.. spóźniłem sie..

Generalnie i tak bardzo mało chętnych na piwko przeczyta ten artykuł.. a ci co przeczytają to i tak nie wszyscy ze zrozumieniem.. pasteryzacja słowo klucz.. ciężko sie tłumaczy co i jak biega w koncernach...

 

A najciekawsze na końcu.. :) a ile to jest umiar i kiedy jest okazja??

Edytowane 11 Grudnia 2011 przez henry

[JakubS]

Najprostszą odpowiedzią, jest oczywiście: "po smaku". Piwa niefiltrowane rzeczywiście smakują inaczej niż ich filtrowane odpowiedniki. Smak drożdży i chmielu jest wyraźniej wyczuwalny, po rozlaniu takiego piwa do kufla lub pokala, w większości przypadków możemy poczuć charakterystyczny zapach skoszonej trawy. Jest ono także zupełnie inaczej gazowane - bąbelki są delikatniejsze i bardziej kwaskowe.

Kurcze cos nie tak z moimi piwami chyba Wszystkie sa niefiltrowane a cis-3-heksenolu nie uswiadczylem jeszcze w zadnym z nich.

Babelki rowniez nie sa 'bardziej kwaskowate' ... no moze w pszenicy

[Swiaderny]

"Pasteryzacją na zimno"

Ludwik Pasteur się w grobie przewraca.. a mi też jakoś dreszcze po plecach przebiegły

[mcpol1]

Duzo sie jeszcze musimy nauczyc... :rolleyes:

[mimazy]

"Pasteryzacją na zimno"

Ludwik Pasteur się w grobie przewraca.. a mi też jakoś dreszcze po plecach przebiegły

Kipiatok u was jest??

Da kanieszna, no tolka chałodnyj...

[Swiaderny]

"Pasteryzacją na zimno"

Ludwik Pasteur się w grobie przewraca.. a mi też jakoś dreszcze po plecach przebiegły

Kipiatok u was jest??

Da kanieszna' date=' no tolka chałodnyj... [/quote']

A to przepraszam