Lekki lager w stylu mexykańskiej Corony

[Lukas]

Moja Pani wymarzyła sobie żebym uwarzył jej coś lekkiego w stylu Corony Extra lub Millera. Ma ktoś może przepis na coś podobnego? Może również wśród piw górnej fermentacji znajdzie się cos podobnego? Może Kolsch?

[coder]

Tu masz taki bardziej w stylu Budweisera, ale na pewno nie rozróżni

 

http://www.piwo.org/topic/861-dominus-tecum-mikrobrowar-codera/page__st__380__p__69085?do=findComment&comment=69085

[Lukas]

Tu masz taki bardziej w stylu Budweisera, ale na pewno nie rozróżni

 

http://www.piwo.org/...9085#entry69085

 

Dzięki Coder, już studiuję

[jacer]

Nie idź tą drogą, nie ulegaj.

[Lukas]

Co to za słód 6-row pils (castle) ?

[Lukas]

Nie idź tą drogą, nie ulegaj.

 

Cholera czasami muszę, bo mi browar zamknie

[zgoda]

Pilzneński 6-rzędowy. Bywa w piwodzieju.

[Lukas]

thanx

[olo333]

Co to za słód 6-row pils (castle) ?

Możesz użyć zwykłego, ten chyba aktualnie jest niedostępny i pewnie nie szybko będzie.

[zgoda]

Używany jest do dostarczenia dodatkowych enzymów przy większym udziale surowców niesłodowanych w zasypie, wnosi też nieco słodkiego posmaku.

[Lukas]

Zamawiam składniki na piwo Codera.

1.Czym najlepiej zastąpić 6-row pils (castle)???

2. Jakie suche drozdze beda pasowaly do tego piwa?

3 Chmiel. Czym zastapic Mittelfruh '09 sz ~3.5%?

[skybert]

Ad 1. Tu wyboru nie masz - pilzneński jasny

Ad 2. W34/70

Ad 3. Hersbrucker, Mt. Hood, Liberty, Crystal, Ultra

[Lukas]

thx

[Porter]

Czy ktoś wie, jakie parametry ryżu wbić do Beersmitha? Będę wdzięczny