Skocz do zawartości

Konfigurator odmian chmielu?


Rekomendowane odpowiedzi

Czy jest coś takiego? Sprawdzone proporcje odmian chmielu czasy i ilość. Czy trzeba eksperymentować?

 

By pokazywało co ze sobą pasuje a co nie? By nie przesadzić z ilością goryczki lub aromatu.

 

Robię dzisiaj eksperyment i zastanawiam się jak chmielić.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jaki chmiel pasuje do jakiego piwa, to wiedza tajemna, którą się zdobywa z czasem. Nikt Ci nie powie dokładnie, wszystko musisz spraktykować sam, choć są pewne wskazówki w opisach odmian: jedne są przyprawowe, inne kwiatowe, jeszcze inne ostre. Trzeba umieć sobie wyobrazić, jakie piwo chce się zrobić.

 

Co do poziomu goryczki, to się najlepiej wspierać jakimiś programami albo chociaż arkuszami które to liczą. I to jest najłatwiejsze w tym całycm chmieleniu. ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jaki chmiel pasuje do jakiego piwa, to wiedza tajemna, którą się zdobywa z czasem. Nikt Ci nie powie dokładnie, wszystko musisz spraktykować sam, choć są pewne wskazówki w opisach odmian: jedne są przyprawowe, inne kwiatowe, jeszcze inne ostre. Trzeba umieć sobie wyobrazić, jakie piwo chce się zrobić.

Kwintesencja całego wątku :)

 

To co ja czuję jako cytrusy, inni czują jako mega gorzki piołun, musisz sam zgłębić, co Ci odpowiada :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.