Browar Vadim, #22 Bitter

[kopyr]

Cyoorka miał wątpliwości czy chce reckę na piwo.org. No ale odpisałem no risk, no fun.

 

Piana: dość obfita, drobno i średnio pęcherzykowa. 4/6

Barwa: miedziane, mocno mętne, prawie jak weizen. 1/3

Aromat: owocowy, estrowy, z lekką nutą fenolową, w stylu końskiej derki,jest też niestety nuta kanalizacyjna 3/12

Smak: w miarę ok, jest smak chmielowy, brakuje trochę nut karmelowych. 10/17

Goryczka: średnia, mogłaby być wyższa. 4/6

Odczucie w ustach: średnio pełne, nie jest puste, leciutko ściągające,niezła pijalność 4/6

26/50

Wrażenie ogólne: zapach jest tragiczny, w smaku jest już lepiej. Nuty fenolowe i kanalizacyjne oraz duże zmętnienie sugerują infekcję dzikimi drożdżami.